طرز تهیه مرغ نمکی خوشمزه و لذیذ

پنج‌شنبه 4 اردیبهشت 1404 آشپزی
مرغ شکم پر نمکی

مرغ نمکی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب است که روش پخت خاص خود را دارد. در این پست، طرز تهیه مرغ نمکی را با استفاده از نمک برای حفظ رطوبت و طعم بهتر به شما آموزش می‌دهیم. این غذا علاوه بر طعم لذیذ، بسیار ساده و مناسب برای مهمانی‌ها و دورهمی‌هاست.

مواد لازم برای تهیه مرغ نمکی

  • مرغ متوسط با پوست یک عدد
  • نمک یک بسته
  • فلفل سیاه و فلفل قرمز و زعفران و آبلیمو به میزان لازم
  • پیاز ۲ عدد
  • سیر یک بوته
  • سبزیجات معطر به میزان لازم

طرز تهیه مرغ نمکی

  1. مرغ را با ادویه‌ها و آبلیمو مرینیت کنید.
  2. در قابلمه‌ای بزرگ نمک بریزید و مرغ را روی آن قرار دهید.
  3. قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید و برای حدود ۱.۵ ساعت بپزید.
  4. پس از پخت، مرغ را با دقت بیرون بیاورید و با سیب‌زمینی تنوری سرو کنید.

نکته: قبل از پخت می‌توانید سیب‌زمینی‌های شسته شده را در فضای خالی قابلمه قرار دهید تا در حین پخت طعم بهتری بگیرند.

images 12مرغ نمکی‘ />

۱۳۴۹۱۹

طرز تهیه 2 نوع حلوای بحرینی خوشمزه

۱۰۴۳۵۲

طرز تهیه خوشمزه ترین خورش بادمجان شکم پر

×

ارسال دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

انتخاب استان برای وضعیت آب‌و‌هوا