طرز تهیه خورش آلو

پنج‌شنبه 20 آبان 1400 آشپزی
خورش آلو

با ما با طرز تهیه خورش آلو همراه باشید .گوشت گوسفند کثیر الغذا بوده و به سرعت  هضم می شود. تولید کننده خون صالح،تقویت کننده بدن و چاق کننده می باشد.

پیاز خاصیت ضدعفونی کننده و میکروب کشی دارد. گوجه فرنگی دشمن سرطان است. طبیعی ترین، بهترین، و بی خطرترین راه معالجه یبوست و بواسیر، استفاده از

اشکال مختلف آلو و آلوی خشک است که باید آن را به شکل پخته یا خیس کرده مصرف کنند.

مواد لازم خورش آلو:

  •     گوشت گوسفندی  ۵۰۰ گرم
  •     آلو  ۱۵ عدد
  •     پیاز سرخ شده  ۱ پیمانه
  •     رب گوجه  ۱ قاشق غذاخوری
  •     پیاز  ۱ عدد
  •     نمک، فلفل   به میزان لازم
  •     ادویه  به میزان لازم

 

ئرباره خورش آلو:

آلو تقویت کننده و تنظیم کننده دستگاه هاضمه است. آلو در معالجه کم خونی، ضعف و ناتوانی و خستگی جسمی مفید است.

رب گوجه و آلو بخارا طبع سرد دارند و گوشت گوسفندی، پیاز و ادویه جات طبعی گرم دارند.

 

طرز تهیه:

آلو را از قبل بگذارید خیس بخورد.گوشت و پیاز را در روغن کمی تفت دهید و مقداری آب رویش بریزید تا بپزد.

بعد از اینکه گوشت کاملا پخت رب گوجه و نمک و فلفل و ادویه را هم بریزید و آلوها را نیز اضافه کنید و بگذارید که کاملا بپزد و جا بیفتد.

پیاز داغ را روی غذا بریزید بذارید ۵ دقیقه با مواد بجوشد و بعد حرارت رو خاموش کنید. موقع کشیدن غذا روی خورشت کمی پیاز داغ بریزید.

طرز تهیه کاپ کیک پرتقالی با رویه مخصوص وانیلی
سالاد

انواع سالاد

ژله

طرز تهیه ژله به شکل شیرینی زبان

×

ارسال دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

انتخاب استان برای وضعیت آب‌و‌هوا