سالاد ایتالیایی با مرغ یک پیش غذای خوشمزه و رژیمی است که تهیه آن در خانه بسیار راحت است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این سالاد خوشمزه را یاد بگیرید. همچنین میتوانید سالاد سزار، سالاد خیار و سالاد ماکارونی را نیز مشاهده کنید.
مواد لازم برای سالاد ایتالیایی با مرغ:
- سینه مرغ: ۳۰۰ گرم
- پنیر موزارلا: مقداری
- نمک: به میزان لازم
- فلفل سیاه: به میزان لازم
- گوجه فرنگی: ۶ تا ۸ عدد
- کنگر فرنگی (در روغن): ۲۸۵ گرم
- برگ ریحان: مقداری
- نان ترد برای سرو
مواد لازم سس سالاد ایتالیایی با مرغ:
- پیاز کوچک: یک عدد
- روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری
- سرکه: ۳ قاشق غذاخوری
طرز تهیه سالاد ایتالیایی با مرغ:
- برای تهیه سالاد ایتالیایی با مرغ ابتدا سینه مرغ را نواری برش میدهیم و به مدت 2 تا 3 ساعت با نمک و فلفل مزهدار میکنیم.
- یک ماهیتابه برداشته و کمی روغن در ماهیتابه ریخته و روی حرارت قرار میدهیم. تکههای مرغ را با حرارت بالا تفت میدهیم تا سرخ و مغز پخت شوند و سپس تکههای مرغ را کنار گذاشته تا خنک شوند.
- حالا مواد لازم سس را با هم ترکیب کرده و نمک و فلفل سیاه اضافه میکنیم.
- در ظرف مناسب پیاز ریز خرد شده و گوجه فرنگی خرد شده و کنگر فرنگی را چیده و تکههای مرغ پخته شده را روی سبزیجات قرار داده و با ریحان تزیین میکنیم. در آخر پنیر موزارلا را روی سالاد میپاشیم و سس را اضافه کرده و با نان ترد سرو میکنیم.
من عاشق سالاد ایتالیایی هستم! ممنون بابت این طرز تهیه خوشمزه و رژیمی. حتما امتحانش میکنم.
🥗🍗😋 عالی
راستش سالاد ایتالیایی خوب به نظر میاد، اما چرا موادش انقدر پیچیدهست؟ من ترجیح میدادم سادهتر بود. مخصوصا اون کنگر فرنگی رو که هیچ وقت نمیدونم کجاشو پیدا کنم!
این سالاد ایتالیایی واقعاً خوشمزه و ساده به نظر میاد! من هم همیشه به دنبال غذاهای رژیمی هستم و این دستور خیلی برام جذاب شد. ممنون که مراحل رو به این خوبی توضیح دادید!
این سالاد ایتالیایی با مرغ واقعاً عالی به نظر میرسه! ممنون که طرز تهیهش رو به اشتراک گذاشتید. اگر میشد کمی بیشتر از طرز تهیه سس هم توضیح بدید، خیلی خوب میشد!
این سالاد ایتالیایی با مرغ خوب به نظر میاد، ولی فکر نمیکنم همونقدر خوشمزه که گفته شده باشه. و اینکه چرا هیچ نکتهای درباره چاشنیها نگفته؟ یه کم بیشتر توضیح میدادند بهتر بود.
ممنون از دستور خوشمزتون