فرنی یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب است که بسیار مناسب ماه رمضان و برای کودکان و افرادی با معده ضعیف میباشد. در اینجا طرز تهیه فرنی بستنی را به شما آموزش میدهیم تا از این دسر خوشمزه لذت ببرید. همچنین میتوانید طرز تهیه فرنی پسته را نیز مشاهده کنید.
مواد لازم برای دسر فرنی بستنی:
- نشاسته :8 قاشق غذاخوری پر
- شیر: 4 لیوان
- گلاب :1/2 لیوان
- شکر: 1 لیوان
- بستنی وانیلی: 1 عدد
- خامه صبحانه :3 قاشق غذاخوری
- زعفران به میزان لازم
طرز تهیه دسر فرنی بستنی:
- برای تهیه فرنی بستنی یک قابلمه مناسب بردارید و شیر سرد و نشاسته را با هم ترکیب کنید و هم بزنید تا نشاسته باز شود. یک بار ترکیب نشاسته و شیر را از صافی رد کنید و به قابلمه برگردانید. سپس باقی مواد (جز زعفران و خامه) را به مواد داخل قابلمه اضافه کنید و روی شعله قرار دهید و مدام هم بزنید تا مواد داخل قابلمه بجوش آید و به غلظت دلخواه برسد.
- وقتی غلظت فرنی مناسب شد، شعله را خاموش کنید و خامه را اضافه کنید و مخلوط کنید. سپس مواد را به ۲ قسمت تقسیم کنید، به یک قسمت زعفران اضافه کنید و نصف دیگر را با شکلات مخلوط کنید.
- در این مرحله فرنی را در ظرف بریزید و تزیین کنید. میتوانید فرنی را سرد یا گرم سرو کنید.
- نکته مهم: برای تهیه فرنی با اندازه بیشتر یا کمتر، هر لیوان شیر به ۲ قاشق نشاسته و ۲ قاشق شکر نیاز دارد. میتوانید بستنی و خامه را به دلخواه اضافه کنید.
فقط یه سوال دارم، آیا این بار هم استقلال میخواد با گل به خودی قهرمانی رو تقدیم پرسپولیس کنه؟! 😂
حالا باید دید تیم شما برای گل زدن نیاز به چقدر زمان داره! شاید بشه با یک چراغ قوه میدون رو روشن کرد! 😂