دسر پان اسپانیا یکی از لذیذترین دسرهای یخچالی است که به آسانی در خانه تهیه می‌شود. این دسر نه تنها مناسب کودکان است بلکه در مهمانی‌ها نیز بسیار مورد استقبال قرار می‌گیرد. با ما در تهیه این دسر خوشمزه همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه دسر پان اسپانیا
- گردوی خرد شده: 1/2 پیمانه
- آرد سفید: 1/2 پیمانه
- تخم مرغ: 2 عدد
- شکر: 1 لیوان
- شیر: 1 لیتر یا 4 لیوان
- کاکائو: 3 قاشق غذاخوری
- نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری
- خامه صبحانه: 150 گرم
- بیسکویت پتی بور: 1 تا 2 بسته
- وانیل: 1/2 قاشق چای خوری
- موز خرد شده: 1 عدد
- کره: 50 گرم
طرز تهیه دسر پان اسپانیا
- ابتدا تخم مرغ‌ها و شکر را در یک کاسه مناسب با همزن برقی هم بزنید تا کاملاً مخلوط شود.
- سپس شیر را در قابلمه جداگانه ریخته و نشاسته ذرت را به آن اضافه کنید.
- آرد الک شده و مخلوط شکر و تخم مرغ را اضافه کنید و روی شعله ملایم قرار دهید تا مواد به غلظت فرنی برسد.
- شعله را خاموش کرده و خامه را اضافه کنید و خوب هم بزنید.
- می‌توانید دسر را دو رنگ تهیه کنید؛ یکی را سفید و دیگری را با کاکائو.
- در ظرف دسر، بیسکویت پتی بور بچینید و مواد را لایه لایه روی آن بریزید.
- دسر را به مدت 2 تا 4 ساعت در یخچال قرار دهید و سپس سرو کنید.
این دسر به نظر خوشمزه میاد، اما دوست داشتم کمی توضیحات بیشتری راجع به قوامش و زمان درست کردنش می‌گفتید. واقعاً چه مدت باید توی یخچال بمونه که خوب بشه؟
به به! وای به حال پرسپولیسی‌ها اگه استقلال این دفعه تو دربی گل بزنن، بعد از بازی باید برن توی سوراخ موش قایم بشن! 😂⚽️