طرز تهیه نان رژیمی خوشمزه و سالم

چهارشنبه 3 دی 1404 آشپزی
نان رژیمی

نان رژیمی یکی از بهترین گزینه‌ها برای افرادی است که به دنبال حفظ سلامتی و تناسب‌اندام هستند. این نان با استفاده از مواد اولیه سالم و مغذی تهیه می‌شود و می‌تواند به عنوان یک منبع انرژی مناسب در وعده‌های غذایی شما باشد.

نان رژیمی

مواد لازم:

 

  • آرد گندم سیاه 2 ق غ
  • سبوس گندم 100 گرم
  • بادام زمینی 100 گرم
  • دانه کتان 100 گرم
  • بیکینگ پودر 15 گرم
  • نمک دریا 1 ق چ
  • سفیده تخم مرغ 5 عدد
  • ماست 300 گرم
  • دانه آفتابگردان 2 ق غ

طرز تهیه نان رژیمی:

1– برای شروع، فر را روی دمای 180 درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید.
2– آرد گندم سیاه، سبوس گندم، بادام زمینی، دانه کتان، بیکینگ پودر و نمک را برای 1-2 دقیقه خوب مخلوط کنید.
3– در مرحله بعد، سفیده تخم‌مرغ و ماست را اضافه کرده و برای 2-3 دقیقه کاملاً مخلوط کنید.
4– داخل قالب لوف را کاغذ روغنی بگذارید و مواد نان را که خمیری شبیه به خمیر کیک هست را داخلش پخش کنید و روی نان را با دانه آفتابگردان بپوشانید.
5– قالب را داخل فر گرم شده برای مدت 50 تا 60 دقیقه قرار دهید.
نکته:
گندم سیاه نوعی دانه است که گلوتن ندارد و می‌توان از آرد آن داخل خمیر کیک و پنکیک، به عنوان قوام دهنده سوپ‌ها و در کنار حبوبات دیگر استفاده کرد. با کم کردن نان و برنج سفید می توان یک رژیم لاغری  حذف نان و برنج عالی داشته باشیم

بهترین دمنوش ها برای کاهش وزن

نوشیدنی‌های معجزه‌آسا: دمنوش کاهش وزن

سوپ جو, طرز تهیه سوپ جو, نکات تهیه سوپ, خوشمزه کردن سوپ, جو پرک, خمگیر چربی سوپ

راز خوشمزه شدن سوپ جو برای روزهای سرد

آخرین دیدگاه‌ها

انتخاب استان برای وضعیت آب‌و‌هوا