چای کرک یک نوشیدنی دلپذیر و خوشبو است که می تواند به عنوان عصرانه ای لذت بخش در کنار کلوچه و کیک سرو شود. در اینجا چای کرک را با طرز تهیه ای ساده و دلچسب به شما معرفی می کنیم.
مواد لازم برای تهیه چای کرک
- شیر غلیظ: 2 لیوان
- آب جوش: 1 لیتر
- هل: 5 عدد
- دارچین: 2 تکه
- زنجبیل: 2 تکه کوچک
- چای سیاه: 2 قاشق مربا خوری
- زعفران ساییده شده: مقدار کمی
- شکر: 1 استکان
طرز تهیه چای کرک
برای تهیه چای کرک ابتدا شیر غلیظ و هل و دارچین و زنجبیل و زعفران و چای سیاه را در یک قوری باهم مخلوط کنید و روی شعله ملایم بگذارید تا به جوش آید. مواظب باشید سر نرود و حتما روی شعله خیلی کم بگذارید. سپس یک استکان شکر را تو فلاسک بریزید و شیر را که با مواد جوشیده و آب جوش را درون فلاکس بریزید و فلاسک را پر کنید. 20 دقیقه اجازه دهید دم بکشد سپس چای را صاف کنید و میل نمایید.
نوش جان😋
نکته: می توانید مقدار شکر را به سلیقه خود تنظیم کنید و از گیاهان معطر دیگر نیز برای طعم دهی استفاده کنید.
☕️😋👌 خوشمزه!
عالی بود! واقعا طرز تهیه چای کرک یکی از بهترین عصرانه هاست. فقط شاید بهتر بود مقدار دقیق هل و دارچین رو هم مینوشتین تا طعش بهتر بشه. ممنون از مقاله خوبتون!
خیلی خوب توضیح داده بودید، چای کرک یکی از بهترین نوشیدنی ها برای عصرانه است! فقط کاش یه عکس از چای درست شده هم می گذاشتید تا بیشتر اشتها برانگیز بشه. مرسی!