لواشک عناب یک دسر خوشمزه و مغذی است که به خاطر طعم عالی و خواص بینظیرش، مورد توجه افراد میانسال و بچهها قرار میگیرد. میوه عناب دارای ویژگیها و خواص زیادی است که در زیر به بخشی از آنها اشاره میشود:
- عناب تازه آرامشبخش و ضد بدخلقی است و اضطراب را کاهش میدهد.
- عناب باعث تقویت معده و طحال و سیستم گوارشی میشود.
- از دیگر خواص عناب میتوان به تصفیه خون و دفع سموم بدن اشاره کرد.
- مصرف عناب سبب روشنی پوست میشود.
- از دیگر خواص عناب تازه میتوان به خونساز بودن و ملین بودن اشاره کرد.
- میوه عناب دارای لعاب بسیار زیادی است و سینه را نرم مینماید و برای سرما خوردگی مفید است.
- عناب دندانها را در برابر پوسیدگی مقاوم میسازد.
- چای عناب دارای ماده ضد سرطانی است که باعث ترمیم بافتهای آسیب دیده و تقویت عضلات میشود.
- عناب دارای مقادیر بسیار بالای ویتامین K میباشد که در موارد خونریزی و انعقاد خون بسیار مفید است.
- عناب برای پاکسازی خون و از بین برنده جوش صورت بسیار موثر است.
در اینجا طرز تهیه لواشک عناب را به شما آموزش میدهیم. همچنین میتوانید طرز تهیه لواشک کیوی و لواشک آلو زرد را نیز مشاهده کنید.
مواد لازم برای تهیه لواشک عناب
- عناب تازه: به میزان لازم
- آب به میزان لازم
طرز تهیه لواشک عناب
- برای تهیه لواشک عناب، ابتدا عنابها را تمیز کرده و خوب بشویید و در قابلمه مناسب بریزید.
- روی عنابها مقداری آب بریزید و قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و عنابها نرم شوند.
- هنگام پخت کمی عنابها را با گوشت کوب بکوبید و گاهی آنها را هم بزنید.
- بعد از پخت، شعله را خاموش کرده و دوباره عنابها را بکوبید، سپس بگذارید خنک شود و از الک رد کنید.
- کف سینی را سلفون بکشید و مایه لواشک را روی آن بریزید و صاف کنید، سپس در آفتاب قرار دهید تا خشک شود.
- میتوانید لواشک را در فر هم خشک کنید. فر را روی درجه حرارت پایین قرار دهید.
- اگر طعم ملس را دوست دارید، میتوانید به عنابها آلوچه یا آلو اضافه کنید.
واقعا عناب چیز خوبیه! منم همیشه لواشک عنابو دوست دارم، مخصوصا وقتی تو مدرسه برای من پرسه زدن داشت! 🙂
الان که تیم شما اینجوری بازی میکنه، باید برای فصل بعد لباس کلاهبردارا رو بپوشید! 😂
عالی بود! لواشک عناب هم خوشمزهاست و هم مفید. قطعاً باید این دستور رو امتحان کنم، فقط یادتون نره که درباره طرز تهیهاش توضیحات بیشتری بذارید.