در این دستور یک غذای بسیار خوشمزه که از کوچیک تا بزرگ عاشق هستند را براتون آموزش بدیم، توپک سیب زمینی پنیری بسیار خوشمزه و لذیذ است
مواد لازم
● سیب زمینی سه عدد متوسط
● پنیر پیتزا
● نمک، فلفل، زردچوبه
● آویشن، پودرسیر
● آرد گندم، تخم مرغ و پودر سوخاری
طرز تهیه توپک سیب زمینی پنیری
1 – ابتدا سیب زمینی ها رو بزارید آب پز شود، بعد از آب پز شدن و کمی صبر برای خنک شدن، پوستش را جدا کرده و رنده کنید
2- نمک، فلفل سیاه، کمی زردچوبه، آویش، یکمی هم اگر دوست داشتید پودر سیر را به رنده شده سیب زمینی اضافه کرده و حسابی مخلوط کنید
3- کمی از سیب زمینی را توی دستتون باز کرده و بینش پنیر بگذارید و شبیه گردو بپیچید، سپس اول تو آرد سفید، سپس تخم مرغ زده شده و در آخر داخل پودر سوخاری بغلطونید
4- توپ ها را داخل قابلمه کوچکی با روغن زیاد و کاملا داغ سرخ کرده و بعد روی دستمال کاغذی گذاشته تا روغن اضافی آن گرفته شود
نکته :
● اگر پودر سیر دوست ندارید می توانید از دستور حذف کنید
● داخل توپک ها می تونید از فلفل دلمه ای هم استفاده کنی
● ما در این دستور از پنیر فله ای استفاده کردیم که شما نیز برا بصرفه بودن می توانید استفاده کنید
منبع:فوتکده
ارسال دیدگاه