سیب زمینی و پنیر پیتزا یکی از غذاهای محبوب و دلپذیر است که به آسانی می‌توان آن را در خانه تهیه کرد. این فست فود خوشمزه به سه روش قابل تهیه است: بدون فر، در فر و در ماکروفر. در ادامه، طرز تهیه هر یک از این روش‌ها را با دقت شرح می‌دهیم.
۱. طرز تهیه سیب زمینی و پنیر پیتزا بدون فر
| مواد لازم |
| سیب زمینی متوسط – ۲ عدد |
| پنیر پیتزای رنده شده – ۱-۲ فنجان |
| کالباس خلالی خرد شده – ۱۰۰ گرم |
| قارچ – ۲۰۰ گرم |
| ادویه ایتالیایی – ۱ قاشق چایخوری |
| پودر پاپریکا – ۱ قاشق چایخوری |
| پودر سیر – ۱ قاشق چایخوری |
| نمک، فلفل و روغن – به میزان لازم |
دستور تهیه:
- سیب زمینی‌ها را شسته و به صورت خلال‌های بلند برش بزنید.
- خلال‌های سیب زمینی را با کمی نمک به مدت ۵-۶ دقیقه در آب جوش بپزید و سپس آبکش کنید.
- سیب زمینی‌ها را در روغن سرخ کنید و روی دستمال کاغذی قرار دهید.
- قارچ‌ها را تفت دهید تا نرم شوند.
- سیب زمینی سرخ‌شده را در یک ماهیتابه بچینید و ادویه‌ها را روی آن بپاشید.
- کالباس و قارچ را روی سیب زمینی‌ها بگذارید و پنیر را اضافه کنید.
- درب تابه را ببندید و حرارت را ملایم کنید تا پنیر ذوب شود.
- پس از ۱۵ دقیقه، سیب زمینی و پنیر پیتزا آماده است.
۲. طرز تهیه سیب زمینی و پنیر پیتزا در فر
| مواد لازم |
| سیب زمینی بزرگ – ۳ عدد |
| سس دلخواه – ۱ فنجان |
| پنیر پیتزای رنده شده – ۱.۵ فنجان |
| پپرونی و زیتون سیاه – به میزان لازم |
| نمک و فلفل – به میزان لازم |
دستور تهیه:
- پوست سیب زمینی‌ها را بشویید و با چنگال سوراخ کنید.
- به مدت یک ساعت در فر با حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت بپزید.
- سیب زمینی‌ها را از وسط نصف کنید و در سینی فر بچینید.
- روی آن‌ها سس و پنیر بریزید و گریل کنید تا پنیر ذوب شود.
۳. طرز تهیه سیب زمینی و پنیر پیتزا در ماکروفر
| مواد لازم |
| سیب زمینی – ۲ عدد |
| نمک – ۱ قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه – ۱/۲ قاشق چایخوری |
| فلفل دلمه‌ای – ۱/۴ فنجان |
| پنیر پیتزا – به میزان لازم |
| سس کچاپ – به میزان لازم |
دستور تهیه:
- سیب زمینی‌ها را شسته و برش بزنید و ادویه‌ها را اضافه کنید.
- مدت ۴ دقیقه در ماکروفر بپزید.
- سس کچاپ و فلفل دلمه‌ای را اضافه و دوباره در ماکروفر بگذارید تا پنیر ذوب شود.
این سیب زمینی و پنیر پیتزا را به همراه سس کچاپ سرو کنید و از طعم آن لذت ببرید.
🥔🧀👍 با تشکر
این دستور جالب به نظر می‌رسه، اما چرا زمان پخت رو دقیقا مشخص نکردید؟ ممکنه یکی نتونه تو زمان مناسب همه چیزو آماده کنه.
مرسی از دستور عالی‌تون! واقعا سیب زمینی و پنیر پیتزا یکی از محبوب‌ترین فست فودهاست. فقط کاش کمی بیشتر درباره زمان پخت در ماکروفر توضیح می‌دادید تا بهتر متوجه بشیم.
عالی بود! دستور تهیه خیلی جالب و ساده بود، حتما امتحان می‌کنم. فقط کاش یه نکته درباره زمان سرخ کردن سیب‌زمینی‌ها هم اضافه می‌کردید.
آخه عزیزم، درست کردن این سیب زمینی و پنیر توی فر خیلی سخته! من که هیچ وقت نمی‌تونم با دفتری که داری کار کنی، همین ماکروفر رو ترجیح میدم. کاش کمی توضیحات بیشتری درباره‌ی زمان پخت می‌ذاشتی!
دستورتون واقعاً عالی بود! سیب زمینی و پنیر پیتزا یکی از خوراکی‌های موردعلاقه من هست و همیشه دنبال دستورهای جدید می‌گردم. امیدوارم در آینده هم از این دست مطالب بیشتر ببینیم.