پودینگ کاراملی خوشمزه و مجلسی

شنبه 7 اسفند 1400 آشپزی
پودینگ کاراملی خوشمزه و مجلسی

مواد لازم برای تهیه پودینگ کاراملی:

 

یک دسر مجلسی و خوشمزه که میتوانید آن را برای مهمانی ها و مجالستان تهیه کنید

 

 پودینگ کاراملی خوشمزه و مجلسی

پودینگ کاراملی خوشمزه و مجلسی

  • تخم مرغ :  ۱ عدد
  • شیر :۳  لیوان
  • شکر :  ۱ لیوان
  • نشاسته : ۲ قاشق غذاخوری
  • شکلات : ۱۰۰ گرم
  • خامه :  1/2 لیوان
  • پودر وانیل :  1/2 قاشق چایخوری
 پودینگ کاراملی خوشمزه و مجلسی

پودینگ کاراملی خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه‌ی پودینگ کاراملی

  1.  برای تهیه‌ی این دسر خوشمزه در مرحله اول شکر را در ظرف دلخواه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا سفت شود و حالت کاراملی بگیرد
  2.  سپس شعله را کم کنید  دو لیوان شیر به آن بفزایید و اجازه دهید تا شکر در شیر به خوبی حل شود.
  3.  پودر وانیل، نشاسته، تخم مرغ و ۱ لیوان شیر را در ظرفی جداگانه ترکیب نمایید و آن را به خوبی هم بزنیدتا یک دست شود. نیمی از این ترکیب را به ظرف شیر و شکر بیفزایید و
  4. آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. نیم دیگری از مخلوط را با شکلات ترکیب کنید و آن را روی حرارت قرار دهید تا مخلوطی یکنواخت به دست آورید.
  5. وقتی هردو مخلوط غلیظ شد، آن‌ها را از روی حرارت بردارید و پس از خنک شدن، نیمی از لیوان  را با مواد ساده  و نیمی دیگر را با مواد شکلاتی پر نمایید. سپس دسر را در
  6. یخچال قرار دهید تا خنک شود. می‌توانید پس از ۱ ساعت، سطح دسر را با خامه، شکلات رنده شده ، میوه، و شکلات داغ تزئین نمایید.

۱۴۰۲۴۱

پودینگ خرما یک دسر خوشمزه و مقوی

دوپیازه مرغ و سیب زمینی شیرازی

دوپیازه مرغ و سیب زمینی شیرازی

×

ارسال دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

انتخاب استان برای وضعیت آب‌و‌هوا