چای زردچوبه (شیر طلایی) یکی از نوشیدنی‌های فوق‌العاده خوشمزه و مفید است که با استفاده از زردچوبه تهیه می‌شود. این چای علاوه بر خواص درمانی بسیار، طعم لذیذی نیز دارد. در این مقاله با طرز تهیه این چای خوشمزه آشنا می‌شوید.
خواص چای زردچوبه (شیر طلایی)
اگر طعم خالی زردچوبه برای شما خوشایند نیست، با تهیه این چای از خواص بینظیر آن بهره ببرید. زردچوبه برای درمان درد و ورم مفاصل بسیار مفید است و به کاهش وزن نیز کمک می‌کند. همچنین، چای زردچوبه ضد باکتری است و سلامت دندان‌ها و لثه‌ها را تضمین می‌کند.
مواد لازم برای تهیه چای زردچوبه:
- 2 فنجان شیر گاو (شیر بادام یا شیر نارگیل)
- 1 قاشق چای خوری ریشه زردچوبه (تازه یا خشک) یا یک عدد چای کیسه‌ای زردچوبه
- 1 قاشق چای خوری دارچین
- به اندازه نوک قاشق فلفل سیاه
- 1/2 قاشق چای‌خوری پودر زنجبیل یا زنجبیل تازه
طرز تهیه چای زردچوبه (شیر طلایی)
- برای تهیه چای زردچوبه، ادویه‌های مورد نظر را به صورت نکوبیده بخرید و آسیاب کنید.
- آب را در شیرجوش به جوش بیاورید و تمام ادویه‌ها را به آن اضافه کنید. 5 دقیقه صبر کنید تا مواد بجوشد و سپس از صافی رد کنید.
- چای را با عسل خام یا روغن نارگیل شیرین کنید.
- به روش دیگری نیز می‌توانید ادویه‌ها را مخلوط کرده و آب جوش به آن اضافه کنید.
- مواد هم زده را داخل لیوان بریزید و شیر داغ را کم‌کم به آن اضافه کنید.
- برای مفیدتر شدن می‌توانید به آن کمی چای سبز نیز اضافه کنید.
- اگر حساسیت غذایی دارید، از نوشیدن این چای خودداری کنید.
تداخلات دارویی زردچوبه
اگر بیماری خاصی دارید یا داروی خاصی مصرف می‌کنید، قبل از مصرف زردچوبه با پزشک خود مشورت کنید.
ای تیم محبوبم، اگر این بازی رو ببازیم، حاضرم برای یه ماه پیتزا نخورم! ولی تو رو خدا دیگه کار رو به اونجا نکشید!