پودینگ وانیلی یکی از دسرهای محبوب و خوشمزه است که تهیه آن بسیار آسان است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این دسر خوشمزه را یاد بگیرید.
پودینگ وانیلی‘ />
برای تهیه پودینگ وانیلی به مواد زیر نیاز دارید:
- شیر: 3 پیمانه
- آرد :3 قاشق غذاخوری
- زرده تخم مرغ :1 عدد
- شکر :1/2 پیمانه
- وانیل :1/4 قاشق چایخوری
- نشاسته ذرت: 2 قاشق
- کره :2 قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
- ابتدا نشاسته ذرت و آرد را در قابلمه ای مناسب بریزید و شیر را به آرامی اضافه کنید و هم بزنید.
- زرده تخم مرغ را در ظرف جداگانه با وانیل هم بزنید تا رنگ آن کرمی شود، سپس نصف شکر را اضافه کنید.
- مخلوط شیر و آرد را روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام هم بزنید تا غلیظ شود.
- زرده تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید، سپس باقی مانده شکر و کره را اضافه کنید.
- پس از غلیظ شدن، پودینگ وانیلی را در کاسه ریخته و در یخچال قرار دهید یا با بیسکویت سرو کنید. نوش جان!
این پودینگ وانیلی واقعا عالی به نظر میاد! من عاشق دسرهای ساده و خوشمزه هستم. فقط کاش یکم توضیحات بیشتری روی مراحل میذاشتید تا کار برای مبتدیها آسونتر بشه.
عالی بود! پودینگ وانیلی یکی از دسرهای مورد علاقه منه. ممنون که طرز تهیهاش رو به همین سادگی توضیح دادید. فقط اینکه شاید یه مقدار عسل اضافه کردن بهش خیلی خوشمزهترش کنه!