ماکارونی با کوفته قلقلی یک انتخاب عالی برای یک غذای خوشمزه و سریع است. این غذا به راحتی در خانه تهیه میشود و میتواند به عنوان یک وعده غذایی کامل و خوشمزه سرو شود.
مواد لازم برای تهیه ماکارونی با کوفته قلقلی
- مرغ چرخ شده: 500 گرم
- آرد سوخاری: 1/2 فنجان
- پارمزان رنده شده: 1/3 فنجان
- پودر سیر: 1/4 قاشق چای خوری
- ریحان خشک: 1/2 قاشق چای خوری
- پونه خشک: 1/2 قاشق چای خوری
- نمک: 1/2 قاشق چای خوری
- فلفل سیاه: 1/4 قاشق چای خوری
- تخم مرغ: 1 عدد
- روغن: 2 قاشق غذا خوری
- ماکارونی: 400 گرم
- سس ماکارونی: به میزان لازم
طرز تهیه ماکارونی با کوفته قلقلی
- برای تهیه ماکارونی با کوفته قلقلی، ابتدا کوفتهها را آماده کنید. در یک کاسه بزرگ، گوشت چرخ شده مرغ، آرد سوخاری، پارمزان رنده شده، پودر سیر، ریحان، پونه، نمک و فلفل و تخم مرغ را مخلوط کنید. سپس با دست مواد را خوب ورز دهید و کوفتهها را شکل دهید.
- یک قاشق غذاخوری روغن را در یک تابه بزرگ گرم کنید و کوفتهها را از هر دو طرف سرخ کنید.
- ماکارونی را در آب جوش با نمک بپزید و پس از نرم شدن آبکش کنید. سپس سس ماکارونی را در تابه گرم کنید و کوفتهها را به آن اضافه کنید. در نهایت ماکارونی را در ظرف سرو ریخته و سس و کوفتهها را روی آن بریزید.
نوش جان!😋😊
واقعاً دمتون گرم! خوشمزه و سریع و دلچسب به نظر میاد. فقط یه چیز: من فکر میکنم استفاده از چند قاشق نمک برای کوفتهها زیاده
عالی بود دستور پخت ماکارونی با کوفته! واقعاً ایدهی خوبیه برای یک وعده سریع و خوشمزه. فقط کاش حجم مواد رو هم ذکر میکردید تا بهتر بتونیم برنامهریزی کنیم.
عالی بود! طرز تهیه ماکارونی با کوفته قلقلی خیلی راحت و خوشمزه به نظر میاد. فقط کاش قسمتهای دقیق پخت و زمانش هم ذکر میشد تا کارمون راحتتر بشه!
این دستور عالی به نظر میاد، ولی من همیشه از شکلدهی کوفتهها مشکل دارم. راستش رو بخوای، یکم شلوغ کاری هم زیاد داره!