کیک موکا یکی از بهترین انتخابها برای مهمانیها و مناسبتهای خاص است. این کیک با طعمی عمیق و دلپذیر به همراه سس شکلاتی، همه را مجذوب خود میکند. در این مقاله، یک دستور ساده و دلچسب برای تهیه کیک موکا به شما ارائه خواهیم داد.
- آرد ۲ لیوان
- تخممرغ ۳ عدد
- بکینگپودر ۱ ق.غ سرصاف
- نمک ۱ پنس
- شکر ۱ لیوان
- کره ۲۰۰ گرم
- شیر یا آب ولرم ۱ لیوان
- پودر نسکافه ۱ ق.چ
- پودر کاکائو ۴ ق غ
مواد لازم سس موکا
- کره ۲۰۰ گرم
- پودر شکر ۱ لیوان
- پودر نسکافه ۴ ق.غ
- پودر کاکائو ۲ ق.غ
- آرد ۵ ق.غ
- خامه صبحانه نصف پاکت
- شیر نصف لیوان
طرز تهیه کیک موکا
در ابتدا کرۀ ذوب شده را با شکر خوب مخلوط کنید. سپس تخممرغها را یکی یکی اضافه کرده و هم بزنید. آرد و دیگر مواد خشک را الک کرده و به مخلوط اضافه نمایید. مایه کیک را در قالب ریخته و در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ دقیقه بپزید.
طرز تهیه سس موکا
مواد سس را با هم ترکیب کرده و روی حرارت ملایم بگذارید تا غلیظ شود. پس از سرد شدن، سس را بر روی کیک موکا ریخته و سرو کنید. با رعایت نکات مهم، میتوانید کیک موکا را به بهترین نحو تهیه کنید.
ببین کی گفته پرسپولیس قهرمان میشه، دروازهشون که مثل گچ دیوار خراب شده! استقلال بیشتر از اینا توی لیگ رفته و برگشته، نکنه این بارم بیخیال بشید؟ 😂
🍰☕😍 عالیه
🍰☕️😋 طرز تهیه عالی!
عالی بود! کیک موکا همیشه انتخاب خوبی برای مهمانیها هست. فقط کاش یکم توضیحات بیشتری درباره نحوه تزیینش هم میذاشتید تا بیشتر جذب بشه!