پیتزا قورمه سبزی یک نوع فست فود منحصر به فرد است که ترکیبی از غذاهای ایتالیایی و ایرانی میباشد. این پیتزا قورمه سبزی به خصوص در ایتالیا محبوبیت زیادی پیدا کرده و میتواند تنوع جالبی در وعدههای غذایی ما ایجاد کند.
برای تهیه این پیتزا خوشمزه، شما به مواد زیر نیاز دارید:
- خورش قورمه سبزی آماده که آب آن کاملاً کشیده شده – 1 فنجان
- فلفل دلمهای – نصف یک عدد
- پنیر پیتزا – 1 فنجان
- خمیر پیتزا – 1 عدد
- نمک و فلفل سیاه – به میزان لازم
- آویشن و ادویه مخصوص پیتزا – 1/2 قاشق چایخوری از هر کدام
دستور پخت:
- روی خمیر پیتزا را با مقداری سس کچاپ بپوشانید و کمی پنیر پیتزا کشدار رنده شده روی آن بریزید.
- خورشت قورمه سبزی جا افتاده را روی خمیر پیتزا پخش کنید.
- فلفل دلمهای خرد شده و ادویهها را روی قورمه سبزی بریزید و لایه آخر را با پنیر پیتزا بپوشانید.
- پیتزا را به مدت 30 تا 40 دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر روی آن ذوب شده و خمیر پخته شود.
نکته: در ایتالیا معمولاً نان پیتزا نازکتر از پیتزاهایی است که در ایران سرو میشود. بنابراین اگر میخواهید یک پیتزا قورمه سبزی به سبک ایتالیایی داشته باشید، خمیر را نازکتر تهیه کنید.
امیدوارم از تهیه این پیتزا قورمه سبزی لذت ببرید! در صورت تمایل، میتوانید با افزودن سبزی قورمه سبزی و تغییرات دیگر، تنوع بیشتری به این دستور بزنید.
راستش این ایده پیتزا قورمه سبزی خیلی جالبه، ولی به نظرم اگر یکم ادویه بیشتری روی پیتزا بریزید، طعمش بهتر میشد. البته که فکر کنم دردسر درست کردن قورمه سبزی برای خیلیها سخت باشه!
چه ایده جالب و خوشمزهای! پیتزا قورمه سبزی واقعاً میتواند یک تجربه جدید باشد. امیدوارم دستور پختاش رو بیشتر توضیح بدید تا راحتتر بتونیم درست کنیم!
چه ترکیب جالبی! واقعا پیتزا قورمه سبزی میتونه یک تجربه جدید و خوشمزه باشه. امیدوارم که همگان بتونند این غذای خوشمزه رو امتحان کنن و لذت ببرند. فقط یک نکته: شاید بتونید از ادویههای مختلف بیشتری استفاده کنید تا طعمش بهتر بشه!
این پیتزا قورمه سبزی خیلی جالبه، اما به نظرم نمک و فلفلش کم بود! اگر میخواستی کمی بیشتر ادویه بزنی، خیلی بهتر میشد.
حتما امتحانش میکنم ?