ساندویچ با پنیر چدار یکی از گزینههای مورد علاقه برای وعدههای غذایی سریع است که میتوان آن را به روشهای مختلف تهیه کرد. این ساندویچ با استفاده از پنیر چدار خوشمزه و سایر مواد اولیه تهیه میشود و مناسب برای تمامی سنین است.
مواد لازم:
- گوشت چرخ کرده: 450 گرم
- موسیر خرد شده: 2 قاشق غذاخوری
- پیاز متوسط حلقه شده: 3 عدد
- سرکه: 3/4 فنجان
- نمک و فلفل: به میزان لازم
- آویشن: 1/4 قاشق چایخوری
- پنیر چدار ورقهای: 170 گرم
- روغن: 2 قاشق غذاخوری
- سس خردل: به میزان لازم
- نان همبرگر: 4 عدد
- کاهو: چند برگ
دستور تهیه:
- در ابتدا، گوشت چرخ کرده، موسیر، نمک، آویشن و فلفل را در یک کاسه بزرگ ریخته و به خوبی مخلوط کنید.
- سپس مخلوط را به چهار قسمت تقسیم کرده و هر قسمت را به شکل همبرگر درآورید.
- یک قاشق غذاخوری روغن را در تابه داغ کنید و برگرها را در آن سرخ کنید.
- پیازها را با یک قاشق غذاخوری روغن تفت دهید تا طلایی شوند، سپس نمک و سرکه را اضافه کرده و به مدت ۵ دقیقه هم بزنید تا سرکه تبخیر شود.
- نانهای همبرگر را باز کرده، ورقههای پنیر چدار را روی آنها قرار دهید و نانها را به مدت یک دقیقه در فر قرار دهید تا برشته شوند و پنیر ذوب شود.
- نانها را از فر خارج کرده و روی سمت دیگر آنها سس خردل بمالید.
- یک لایه کاهو روی نان قرار داده و سپس همبرگرها را درون نان قرار دهید و روی آنها پیاز بریزید.
- نان را بسته و ساندویچ را به صورت گرم سرو کنید.
برای بهبود طعم ساندویچ با پنیر چدار، میتوانید از سبزیجات تازه مانند کاهو و گوجهفرنگی استفاده کرده و همچنین سسهای دلخواه خود را اضافه نمایید.
این ساندویچ با پنیر چدار به نظر عالی میاد، ولی متوجه شدم هیچ اشارهای به مقدار کالریش نکردید! خب، بعضیها ممکنه بخوان بدونن چقد کالری داره دیگه.
این ساندویچ چقدر خوشمزه به نظر می رسه! مطمئناً امتحانش می کنم. فقط کاش کمی بیشتر درباره نوع نان هم توضیح میدادید.
عالی بود! ساندویچ با پنیر چدار همیشه یکی از خوراکیهای محبوبه. پیشنهاد میکنم در کنار ساندویچ از سبزیجات تازه هم استفاده کنید تا طعمش بهتر بشه.
ببین فرهاد، تیمتون فقط توی خواب قهرمان میشه! فراموش نکنین ما کجاییم، همیشه بالاتر از شما هستیم، حتی توی صف نون!
عالی بود! طرز تهیه ساندویچ با پنیر چدار خیلی جذابه. فقط ای کاش مقدار نمک رو یه کم واضحتر میگفتید!