در این مقاله به طرز تهیه ماهی سالمون لیمویی در فر میپردازیم. این غذا با گوشت صورتی و خوش رنگ خود جذابیت ویژهای دارد و به عنوان یک منبع غنی از ویتامین D و E شناخته میشود. با توجه به امگا 3 و پروتئین بالای این ماهی، پیشنهاد میکنیم این غذای سالم و خوشمزه را به همراه لیمو ترش تهیه و میل کنید.
مواد لازم:
- ماهی سالمون: یک کیلو و 500 گرم
- پیاز (اسلایس شده): یک عدد
- سیر (له شده): 3 حبه
- لیمو سنگی (اسلایس شده): نصف یک عدد
- سس مایونز: یک سوم پیمانه
- سس کچاپ: 2 قاشق سوپ خوری
- فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
- نمک: یک چهارم قاشق چای خوری
طرز تهیه ماهی سالمون لیمویی:
ماهی سالمون را در یک سینی فر پوشیده با کاغذ روغنی قرار دهید. سس مایونز، سس کچاپ، نمک، سیر له شده و فلفل سیاه پودر شده را به آن اضافه کنید. مواد روی ماهی را با هم مخلوط کرده و به طور یکنواخت روی آن پخش کنید.
برشهای لیمو سنگی و پیاز را روی ماهی بچینید و آن را به مدت 45 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) قرار دهید. پس از پخت، ماهی سالمون را از فر بیرون آورده و بعد از 10 دقیقه خنک شدن، آن را در ظرف مناسبی سرو کنید.
واقعاً عالی بود! من عاشق ماهی سالمون هستم و این طرز تهیه با لیمو خیلی جذاب بود.
واقعاً این طرز تهیه ماهی سالمون لیمویی خیلی شیرین و خوشمزه به نظر میاد. حتما امتحانش میکنم!
🍋🐟👌 تشکر