این نان ها بسیار خوشمزه بوده و می توانید به عنوان یک میان وعده به همراه سس فلفل، کچاپ یا هر نوع سس دلخواه خود آن را خورده و از طعمش لذت ببرید. با ما با طرز تهیه نان سیر با مغز پنیر همراه باشید.
مواد لازم:
- ۴۰۰ گرم خمیر آماده پیتزا
- ۲ پیمانه پنیر موزارلا رنده شده
- ۳ قاشق غذاخوری کره آب شده
- ۳ حبه سیر رنده شده
- ۲ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده
- ۱ پیمانه پنیر پارمسان رنده شده
طرز تهیه:
فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. خمیر پیتزا را به شکل مستطیل باز کنید. سپس آن را به ۸ نوار باریک و مساوی برش دهید. نوارهای خمیری را از طول کشیده و از عرض، پهن تر کنید.
داخل نوارهای خمیری، پنیر موزارلا بریزید. سپس آنها را ببندید تا پنیرها داخل خمیر پوشانده شوند. سپس به شکل پریتزل آنها را فرم دهید و درون سینی فر بچینید.
کره ها را آب کنید. درون کره آب شده، سیر و جعفری خرد شده بریزید و هم بزنید. مخلوط کره را روی سطح نان بمالید. پنیر پارمسان را روی آنها بریزید و سینی را به مدت ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا سطح آنها کاملا طلایی شود.
واقعا عالی بود! حتما این نان رو امتحان میکنم، ممنون بابت طرز تهیه دقیقش.
عالی بود! طرز تهیه نان سیر با مغز پنیر خیلی جذاب به نظر میرسه. می‌خواستم بپرسم آیا میشه از پنیرهای دیگه ای هم استفاده کرد؟
واقعا نان سیر با پنیر یکی از خوشمزه ترین میان وعده هاست! طرز تهیه رو خیلی خوب توضیح دادین، فقط شاید بهتر بود مقدار سیر رو هم یه ذره بیشتر ذکر میکردین تا عطرش بیشتر حس بشه. دست مریزاد!