پیتزا مخصوص نان تست یکی از غذاهای محبوب و ساده در ایران است که میتوان آن را با استفاده از مواد اولیهی ساده تهیه کرد. این پیتزا مخصوص با گوشت یا سبزیجات درست شده و طعمی خوشمزه و لذیذ دارد.
مواد لازم برای تهیه پیتزا مخصوص نان تست
- نان تست: 12 عدد
- پنیر گودا: 1 بسته
- گوجه فرنگی متوسط: 3 عدد
- کالباس: 400 گرم
- کره: به میزان لازم
- تخم مرغ: 5 عدد
- شیر: 1 لیوان
- نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
- جعفری ریز خرد شده برای تزئین: به میزان لازم
طرز تهیه پیتزا مخصوص نان تست
- کالباس و گوجهها را به صورت حلقهای برش بزنید.
- پنیر گودا را رنده کنید.
- انتهای نانهای تست را برش دهید.
- روی نانها کره بمالید.
- تخم مرغها را در ظرفی بشکنید و شیر، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
- کف ظرف را با کره چرب کرده و نانهای تست را با فاصله به صورت دورانی بچینید.
- برشهای کالباس و گوجه را بین نانها قرار دهید.
- مخلوط شیر و تخم مرغ را روی نانها بریزید.
- در انتها پنیر گودا را روی نانها بپاشید و ظرف را در فر با دمای 180 درجه قرار دهید.
- پس از 10 دقیقه، گریل را روشن کنید تا روی پیتزا طلایی شود.
- در صورت تمایل روی پیتزا را با جعفری خرد شده تزئین کرده و نوش جان کنید.
🍕👌 ممنون