اگر به دنبال یک غذای جدید و خوشمزه برای میهمانی‌های خود هستید، ما کیک گوشت را پیشنهاد می‌کنیم. این کیک خوشمزه و جذاب به عنوان یکی از بهترین انتخاب‌ها برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها شناخته می‌شود.
مواد لازم برای خمیر:
- تخم مرغ ۵ عدد
- ماست پرچرب یک و سه چهارم لیوان
- روغن مایع یک لیوان(سه چهارم هم می‌شود)
- نمک و فلفل
- بیکینگ پودر یک ق چ
- آرد سه لیوان
مواد لازم میانی:
- مثل مواد لازانیا یا پیراشکی یا ماکارونی
طرز تهیه کیک گوشت:
- پیاز و هویج نگینی کرده را تفت دهید و مرغ پخته خرد شده و فلفل دلمه‌ای و قارچ اضافه کنید + یک ق غ رب گوجه + چهار قاشق جعفری.
- تخم‌مرغ + نمک و فلفل را با همزن هم بزنید (۲ دقیقه).
- روغن اضافه شود و باز هم هم بزنید. چند ثانیه کافی است حالا نوبت اضافه کردن ماست پرچرب است.
- بیکینگ پودر را بریزید و در آخر آرد را داخل مواد الک کنید.
- قالب را با روغن جامد حسابی چرب کرده و آردپاشی کنید.
- نصف مایه را ریخته و بعد مواد گوشتی و دوباره بقیه مایه را بریزید.
- در فر داغ با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ دقیقه پخته شود.
این کیک خوشمزه نه تنها طعمی لذیذ دارد بلکه به عنوان یک غذای زیبا برای پذیرایی در میهمانی‌ها نیز شناخته می‌شود. امیدواریم با تهیه این کیک گوشت، لحظاتی خوش و خاطره‌انگیز را برای مهمانان خود ایجاد کنید.
ارسال دیدگاه