آیا آووکادو حاوی پروتئین است؟
در اینجا نظریه برخی از کارشناسان باتجربه تغذیه را برای شما جمع آوری کرده ایم و پروتئین موجود در آووکادو را مورد بررسی قرار داده ایم. این مطلب از سایت ام سی ان (MSN) برای شما عزیزان ترجمه شده است.
نظر کارشناس از کارولینا کاسترو
دانشجوی دکترای خدمات بهداشتی، تغذیه بالینی عملکردی پسا دکترا، دیپلم تغذیه و رژیم غذایی · ۷ سال سابقه · استرالیا
بله، با وجود اینکه آووکادو دارای مقدار زیادی چربی‌های نااشباع و فیبر است، اما همچنین دارای مقدار زیادی پروتئین گیاهی است. یک آووکادو حدود ۴ گرم پروتئین دارد و می‌تواند یک منبع خوب پروتئین برای افراد گیاهی باشد.
نظر کارشناس از فلیسیتاس بوچه اوکامپو
استاد تغذیه، دیپلم علوم تغذیه انسانی · ۵ سال سابقه · آرژانتین
آووکادو دارای ۲٪ محتوای پروتئین است، بنابراین با توجه به اینکه مقدار مورد نیاز پروتئین برای یک بزرگسال سالم معمولاً ۵۰-۱۰۰ گرم نیست، به دلیل محتوای کالری بالا و چربی، آووکادو یک منبع خوب پروتئین نیست.
نظر کارشناس از فیت سکه
دکترای زراعت و علوم محصولات گیاهی (در حال انجام) ، دیپلم فناوری علوم و صنایع غذایی · ۱ سال سابقه · آفریقای جنوبی
یک قسمت ۵۰ گرمی آووکادو تازه دارای ۱ گرم پروتئین است، در حالی که یک آووکادو تازه ۵ اونسی (۳ قسمت) دارای ۳ گرم پروتئین است. آووکادوهای تازه افزودنی خامه‌ای و خوشمزه‌ای به مجموعه‌ای از برنامه‌های غذایی و منوها هستند، علیرغم اینکه مقدار قابل توجهی پروتئین ندارند.
نظر کارشناس از لوسیانا ام. چروبین
دیپلم تغذیه · ۵ سال سابقه · آرژانتین
بله، آووکادو حاوی پروتئین است. یک قسمت ۵۰ گرمی آووکادو تازه دارای ۱ گرم پروتئین است. با این حال، به عنوان یک منبع خوب پروتئین در نظر گرفته نمی‌شود.
نظر کارشناس از مایکل کولانجلو
دارای مدرک کارشناسی ارشد در تغذیه · ۱۵ سال سابقه · ایالات متحده آمریکا
یک پیمانه آووکادو رنده شده حدود ۵ گرم پروتئین دارد بر اساس داده‌های ارائه شده توسط USDA. تمام گیاهان حاوی اسیدهای آمینه هستند که سازنده پروتئین هستند. برخی از مواد غذایی گیاهی شامل تمامی ۹ اسید آمینه ضروری هستند که برای حفظ سلامتی لازم است و باید از طریق رژیم غذایی به دست آیند. مثال‌هایی از این مواد غذایی شامل سویا، کینوا، توفو، تمپه، لوبیا، عدس، مغزها و گل کلم هستند. با خوردن مجموعه‌ای از منابع پروتئینی مختلف در طول روز، باشما به دست آوردن پروفایل اسید آمینه بهینه کمک خواهد کرد، باشد این منابع از گیاهی یا حیوانی باشند.
منبع : MSN
ارسال دیدگاه