
برای طرز تهیه قهوه عربی در فلاسک، یک لیتر آب را بجوشانید و هل، میخک، و زعفران (اختیاری) به آن اضافه کنید. سپس 3 تا 4 قاشق قهوه عربی آسیاب شده را به آب در حال جوش اضافه کرده و 10 دقیقه روی حرارت ملایم دم کنید. قهوه را صاف کرده و در فلاسک تمیز بریزید. فلاسک را محکم ببندید تا گرم بماند. قهوه آماده سرو است!
قهوه عربی یا قهوه دله یکی از نوشیدنیهای سنتی و محبوب خاورمیانه است که به دلیل عطر و طعم خاص خود، جایگاه ویژهای در فرهنگ عربی دارد. این قهوه معمولاً با ادویههایی همچون هل، زعفران و میخک تهیه میشود و فرآیند دمکردن آن بهطور سنتی نشاندهنده هنر و فرهنگ عربی است. در این مقاله، به شما نحوه تهیه قهوه عربی در فلاسک، از انتخاب مواد اولیه تا مراحل دقیق دمکردن، آموزش داده میشود.
خواص قهوه دله یا عربی به خاطر ادویه هایی که به آن افزوده میشود بسیار است و این قهوه طبع گرم دارد.
طرز تهیه قهوه عربی در فلاسک
قهوه عربی در فلاسک یکی از روشهای سنتی و محبوب برای تهیه این نوشیدنی است. برای طرز تهیه قهوه عربی در فلاسک ابتدا آب را بجوشانید و ادویه هایی مانند هل، میخک و زعفران را به آن اضافه کنید. سپس قهوه عربی آسیابشده را به آب در حال جوش اضافه کرده و 10 دقیقه روی حرارت ملایم دم کنید. پس از دم کشیدن، قهوه را از صافی عبور داده و در فلاسک بریزید تا گرم بماند. این روش باعث حفظ عطر و طعم قهوه شده و آن را برای مدت طولانیتری قابل استفاده میکند. انتخاب قهوه مناسب، استفاده از ادویههای تازه، و تمیز بودن فلاسک اهمیت زیادی دارد.
تهیه قهوه عربی در فلاسک یک روش ساده و عملی برای داشتن نوشیدنی گرم و خوشعطر در طول روز است. با انتخاب مواد اولیه باکیفیت، رعایت مراحل دمکردن و نگهداری صحیح در فلاسک، میتوانید قهوهای بینظیر تهیه کنید. این نوشیدنی نهتنها بخشی از فرهنگ و سنت عربی است، بلکه لحظاتی دلپذیر را برای شما به ارمغان میآورد.
برای مشاهده قهوه های کافئین بالا باندولینی کلیک کنید.
مواد لازم برای تهیه قهوه عربی در فلاسک
برای تهیه قهوه عربی خوشطعم و معطر در فلاسک، به مواد زیر نیاز دارید.
آب:
مقدار آب به تعداد افراد بستگی دارد. معمولاً برای هر فنجان قهوه به 150 میلیلیتر آب نیاز است. استفاده از آب تصفیهشده یا آب بدون املاح برای طعم بهتر توصیه میشود.
قهوه عربی آسیاب شده:
قهوه عربی باید بهصورت دانههای متوسط تا ریز آسیاب شده باشد. معمولاً برای هر فنجان قهوه، 1 تا 1.5 قاشق غذاخوری قهوه کافی است. انتخاب قهوه باکیفیت و تازه، تأثیر زیادی بر طعم نهایی دارد.
ادویه ها:
· هل: حدود 2 تا 4 عدد دانه هل برای هر 500 میلیلیتر آب.
· میخک: 1 تا 2 عدد برای طعمدهی بیشتر.
· زعفران: به مقدار دلخواه (اختیاری، برای رنگ و عطر).
· دارچین: در صورت تمایل، یک تکه کوچک چوب دارچین یا مقداری پودر دارچین.
· شکر:در صورت تمایل میتوانید شکر را به مقدار دلخواه به قهوه اضافه کنید. با این حال، قهوه عربی اغلب بدون شکر سرو میشود.
فلاسک تمیز و مقاوم به حرارت:
فلاسک با قابلیت حفظ دما برای نگهداری قهوه و حفظ عطر و طعم آن ضروری است.
با استفاده از این مواد و رعایت نسبتها، میتوانید قهوه عربی اصیل و خوشعطر تهیه کنید و آن را برای ساعتها در فلاسک گرم نگه دارید.
آیا با طرز تهیه قهوه ترک آشنا هستید؟ برای آموزش کلیک کنید.
فرآیند دم کردن قهوه عربی در فلاسک
برای دم کردن قهوه عربی در فلاسک، ابتدا فلاسک را با آب گرم بشویید تا دمای آن حفظ شود. در قهوه جوش یا دله، آب را بجوشانید و حرارت را کاهش دهید. قهوه عربی آسیابشده را به آب اضافه کرده و خوب هم بزنید. پس از یک دقیقه، هل، میخک و در صورت تمایل زعفران و گلاب را اضافه کنید. قهوه را حدود 10 دقیقه روی حرارت ملایم دم کنید. سپس آن را از صافی عبور داده و در فلاسک بریزید تا دمای آن حفظ شود. قهوه عربی را گرم سرو کنید و در کنار آن خرما قرار دهید.
· ابتدا آب، قهوه عربی آسیابشده، هل، میخک، و در صورت تمایل زعفران و گلاب را آماده کنید. برای شروع، فلاسک را با آب گرم بشویید تا دمای آن افزایش یابد و قهوه برای مدت بیشتری گرم بماند.
· آب را در یک قهوهجوش یا دله به دمای جوش برسانید. حرارت را کاهش دهید تا آب در دمای نزدیک به جوش باقی بماند (حدود 90-95 درجه سانتیگراد).
· قهوه عربی آسیابشده را به آب اضافه کنید و خوب هم بزنید. پس از یک دقیقه، هل و میخک را اضافه کرده و بگذارید قهوه حدود 10 دقیقه روی حرارت ملایم دم بکشد. اگر از زعفران یا گلاب استفاده میکنید، آنها را در این مرحله اضافه کنید.
· پس از دم کشیدن، قهوه را از طریق یک صافی عبور دهید تا ذرات قهوه و ادویه جدا شوند. این کار باعث میشود قهوهای شفاف و بدون رسوب داشته باشید.
· قهوه صافشده را در فلاسک گرم بریزید. فلاسک دمای قهوه را حفظ کرده و از سرد شدن آن جلوگیری میکند. درپوش فلاسک را محکم ببندید.
· قهوه عربی را در فنجانهای کوچک سرو کنید و در کنار آن خرما یا شیرینی سنتی عربی ارائه دهید تا تجربهای اصیل داشته باشید
وسایل مورد نیازبرای قهوه عربی در فلاسک
برای تهیه قهوه عربی در فلاسک، ابتدا نیاز به فلاسکی دارید که گرما را به خوبی حفظ کند، چرا که قهوه عربی با سرو گرم معنا پیدا میکند. یک قهوه جوش یا دله سنتی برای دم کردن قهوه ضروری است، تا عطر و طعم اصیل بهدرستی آزاد شود. صافی، یاریگر شما در جدا کردن ذرات قهوه و ادویهها خواهد بود. پیمانهای دقیق برای اندازهگیری مواد، بهخصوص قهوه عربی آسیابشده، لازم است. قاشقی برای افزودن ادویههای گرم مانند هل، میخک یا زعفران نیز نباید فراموش شود. کتری یا قابلمهای کوچک برای جوشاندن آب و فنجانهایی کوچک برای لذت بردن از این نوشیدنی غنی نیاز دارید. سرانجام، خرمایی شیرین برای همراهی با این قهوه معطر، این تجربه را به سفری در دل سنتهای عربی تبدیل میکند.
حتما بخوانید: بهترین زمان خوردن قهوه هسته خرما برای لاغری
نکات مهم در تهیه قهوه عربی
تهیه قهوه عربی، علاوه بر مهارت، به رعایت نکات کلیدی نیاز دارد تا طعم اصیل و دلنشین آن حاصل شود. ابتدا کیفیت قهوه بسیار اهمیت دارد. استفاده از قهوه عربی تازه آسیابشده تضمین میکند که عطر و طعم به بهترین شکل آزاد شود. همچنین، نسبت صحیح قهوه به آب باید رعایت شود؛ معمولاً یک قاشق غذاخوری قهوه برای هر فنجان آب کافی است.
در طول فرآیند دم کردن، حرارت نقش مهمی ایفا میکند. قهوه را باید روی حرارت ملایم دم کنید تا طعمها بهآرامی استخراج شوند. اضافه کردن ادویههایی مانند هل، میخک و زعفران باید در مرحله مناسب انجام شود؛ بهتر است این ادویهها در لحظه جوشیدن به قهوه افزوده شوند تا عطر خود را بهتر منتقل کنند.
تمیزی وسایل نیز بسیار مهم است. فلاسک، قهوهجوش، و صافی باید کاملاً تمیز باشند تا طعم قهوه تحت تأثیر باقیماندههای قبلی قرار نگیرد. همچنین، از آب تصفیهشده استفاده کنید تا طعم ناخوشایندی به قهوه منتقل نشود
برای سرو، قهوه باید در فلاسک گرم نگه داشته شود. قبل از ریختن قهوه، فلاسک را با آب داغ بشویید تا دمای آن حفظ شود. قهوه عربی بهتر است بههمراه خرما یا شیرینیهای سنتی سرو شود تا تلخی آن تعادل یابد.
رعایت این نکات ساده نهتنها کیفیت قهوه را بهبود میبخشد، بلکه تجربهای دلپذیر و اصیل از این نوشیدنی محبوب را فراهم میکند.
میتوانید از شربت کنار قهوه نیز برای پذیرایی و تغییر طعم دهان استفاده کنید.
آداب و رسوم سرو قهوه عربی
آداب و رسوم سرو قهوه عربی یکی از اجزای مهم مهماننوازی در فرهنگ کشورهای عربی است. قهوه عربی معمولاً در مهمانیها، جشنها و مراسمات رسمی سرو میشود و این فرآیند با دقت و احترام انجام میگیرد. در ابتدا، قهوهجوش بهطور معمول بهصورت سنتی با استفاده از آتشی ملایم روی اجاقهای مخصوص گرم میشود. سپس قهوه تازه دمشده در فنجانهای کوچک و نازک سرو میشود.
در برخی کشورها، بهویژه در کشورهای خلیج فارس، معمول است که میزبان ابتدا یک فنجان قهوه به مهمان میدهد و مهمان باید آن را با دست راست بگیرد و به آرامی بنوشد. اگر مهمان قهوه را دوست نداشت یا نمیخواهد بیشتر بنوشد، فنجان را بهطور غیرمستقیم به میزبان باز میگرداند تا نشان دهد که دیگر نیاز به قهوه ندارد.
همچنین، در آداب سرو قهوه عربی، معمولاً خرما یا شیرینیهای سنتی به همراه قهوه ارائه میشود تا تعادل طعم ایجاد شده و این عمل بهعنوان نشانهای از مهماننوازی و احترام شناخته میشود. سرو قهوه عربی بهصورت سنتی در فنجانهای کوچک انجام میشود و نوشیدن آن جزء ارتباطات اجتماعی و فرهنگی مردم عرب است.
فواید قهوه عربی در فلاسک
قهوه عربی در فلاسک نه تنها طعمی دلپذیر و آرامشبخش دارد، بلکه خواص سلامتی زیادی هم به همراه دارد. این نوع قهوه به دلیل ترکیب ویژهای از ادویهها و دانههای قهوه، در کاهش استرس، افزایش انرژی و بهبود هضم مؤثر است. فلاسک، بهعنوان ابزاری برای نگهداری دمای قهوه، این امکان را فراهم میآورد که طعم و خواص آن برای مدت طولانی حفظ شود.
نوشیدن قهوه عربی در فلاسک، علاوه بر لذت بردن از طعم خاص آن، میتواند فواید زیادی برای سلامت جسم و روان فرد داشته باشد. از بهبود عملکرد مغز تا تقویت سیستم ایمنی، قهوه عربی گزینهای مناسب برای افرادی است که بهدنبال تجربه یک نوشیدنی سالم و انرژیزا هستند.
1. افزایش انرژی و هوشیاری
قهوه عربی به دلیل میزان بالای کافئین خود، یکی از بهترین نوشیدنیها برای افزایش انرژی و هوشیاری است. کافئین موجود در آن با تحریک سیستم عصبی مرکزی، کمک میکند تا فرد احساس بیداری و تمرکز بیشتری داشته باشد. مصرف قهوه عربی میتواند به افراد کمک کند تا در طول روز فعالیتهای خود را با انرژی بیشتری انجام دهند و خستگی را کاهش دهند. این ویژگی بهویژه برای افرادی که نیاز به انجام کارهای ذهنی یا فیزیکی طولانیمدت دارند، بسیار مفید است.
2. بهبود عملکرد مغز و حافظه
یکی از مهمترین فواید قهوه عربی، تأثیر آن بر عملکرد مغز است. مصرف منظم قهوه بهویژه در دماهای مناسب، مانند زمانی که در فلاسک نگهداری میشود، میتواند به بهبود حافظه، یادگیری و سرعت پردازش مغز کمک کند. کافئین موجود در قهوه عربی با تحریک سیستم عصبی، باعث افزایش انتقال سیگنالهای عصبی و بهبود عملکرد مغزی میشود. همچنین، برخی از تحقیقات نشان دادهاند که قهوه میتواند خطر ابتلا به بیماریهای عصبی مانند آلزایمر را کاهش دهد.
3. تقویت سیستم ایمنی بدن
قهوه عربی همچنین میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. این نوشیدنی سرشار از آنتیاکسیدانها است که به مبارزه با رادیکالهای آزاد در بدن و کاهش التهابات کمک میکند. آنتیاکسیدانها باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی و پیشگیری از بیماریهای مختلف میشوند. مصرف منظم قهوه عربی میتواند به تقویت مقاومت بدن در برابر بیماریها و عفونتها کمک کند.
4. بهبود هضم و کاهش وزن
قهوه عربی دارای خواص هاضمهای است و میتواند به بهبود فرایند هضم غذا کمک کند. این نوشیدنی باعث تحریک تولید صفرا در کبد میشود که در هضم چربیها مؤثر است. همچنین، قهوه عربی به دلیل افزایش سوخت و ساز بدن، میتواند در کاهش وزن کمک کند. کافئین موجود در قهوه با افزایش نرخ متابولیسم، باعث میشود بدن چربیها را سریعتر بسوزاند و به حفظ وزن سالم کمک کند.
5. کمک به کاهش استرس و اضطراب
مخلوط ادویههای خاص در قهوه عربی، مانند هل و زعفران، به ایجاد طعمی دلپذیر و آرامشبخش کمک میکند. این نوشیدنی میتواند به کاهش استرس و اضطراب کمک کند و یک نوشیدنی آرامشدهنده برای افرادی باشد که بهطور مداوم تحت فشار و استرس قرار دارند. هل بهویژه در کاهش سطح استرس و بهبود روحیه فرد مؤثر است. همچنین، نوشیدن قهوه در فلاسک به دلیل نگهداری دمای ثابت، میتواند تجربهای ماندگارتر و آرامشبخشتر را فراهم آورد.
6. خواص ضد التهابی
قهوه عربی بهویژه با استفاده از ادویههایی مانند دارچین و زنجبیل، خواص ضد التهابی دارد. این ویژگی به کاهش التهابهای مزمن و تسکین دردهای مرتبط با بیماریهایی مانند آرتروز کمک میکند. آنتیاکسیدانها و ترکیبات ضد التهابی موجود در قهوه به مبارزه با التهابات و کاهش عوارض بیماریهای التهابی کمک میکنند. بهطور کلی، مصرف قهوه عربی میتواند به تقویت سلامت مفاصل و کاهش تورمهای مرتبط با بیماریهای التهابی کمک کند.
7. تقویت عملکرد قلب و عروق
قهوه عربی به دلیل ترکیبات خاص خود میتواند به بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند. مصرف متعادل قهوه به افزایش سطح HDL (کلسترول خوب) در بدن و کاهش سطح LDL (کلسترول بد) کمک میکند. این عملکرد به حفظ سلامت قلب و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی کمک میکند. همچنین، قهوه عربی میتواند به بهبود گردش خون و کاهش فشار خون نیز کمک کند.
قهوه عربی در فلاسک نه تنها بهعنوان یک نوشیدنی دلپذیر و انرژیزا شناخته میشود، بلکه با خواص متعدد سلامتی خود میتواند بهطور قابل توجهی به بهبود کیفیت زندگی و افزایش سلامت عمومی افراد کمک کند.
تفاوت قهوه عربی با سایر قهوه ها
قهوه عربی تفاوتهای زیادی با سایر انواع قهوهها دارد. مهمترین تفاوت در نوع دانههاست؛ دانههای قهوه عربی از گونهی Coffea arabica به دست میآید که طعم ملایم تر و خوشایند تری نسبت به دانههای قهوه روبوستا (از گونه Coffea canephora) دارد. قهوه عربی معمولاً طعمی شیرینتر، پیچیدهتر و کمتر تلخ دارد و در آن ویژگیهای میوهای، گلمانند و حتی شکلاتی قابل شناسایی است. در مقابل، قهوه روبوستا طعمی تلختر و شدیدتر دارد و میزان کافئین آن بیشتر است.
علاوه بر تفاوت طعم، روش تهیه قهوه عربی نیز متفاوت است. قهوه عربی اغلب با استفاده از ادویههایی مانند هل، دارچین، و زعفران همراه میشود، که به طعم خاص و دلپذیر آن افزوده و آن را از قهوههای ساده متمایز میکند. همچنین، قهوه عربی معمولاً در فنجانهای کوچک سرو میشود و معمولا بهصورت غلیظ و بدون شیر مصرف میشود. در حالی که قهوههای دیگر، بهویژه قهوههای اروپایی مانند اسپرسو یا لاته، معمولاً با شیر و سایر افزودنیها تهیه میشوند.
این تفاوتها باعث میشود قهوه عربی یک تجربه متفاوت و خاص در دنیای قهوهها باشد.
دم کردن قهوه عربی
دم کردن قهوه عربی یک هنر و سنت دیرینه است که نیازمند توجه به جزئیات و صبر است. برای تهیه آن به روش اصیل، ابتدا دانههای قهوه عربی را به خوبی آسیاب کنید تا بهصورت نیمهریز درآیند. سپس درون قوری آب جوش بریزید و بهآرامی قهوه آسیابشده را اضافه کنید. میزان قهوه بسته به طعم موردنظر شما متغیر است، اما معمولاً یک قاشق غذاخوری به ازای هر فنجان مناسب است.
قوری را روی حرارت کم قرار دهید و اجازه دهید قهوه بهآرامی دم بکشد. قهوه نباید بجوشد؛ این نکته برای حفظ طعم ملایم آن بسیار مهم است. پس از حدود 10 تا 15 دقیقه، ادویههایی مانند هل یا زعفران به آن اضافه کنید و دوباره چند دقیقه صبر کنید. در نهایت، قهوه را از روی حرارت برداشته و از یک صافی عبور دهید. قهوه آماده را در فلاسک بریزید تا گرم بماند و آن را در فنجانهای کوچک سرو کنید.
طرز تهیه قهوه عربی بدون دله
تهیه قهوه عربی بدون دله امکانپذیر است و میتوان با استفاده از وسایل ساده، همان طعم و عطر دلپذیر را تجربه کرد. ابتدا دانههای قهوه عربی را بهصورت نیمهریز آسیاب کنید. سپس در یک قوری یا قابلمه کوچک آب را به جوش آورید. برای هر فنجان، یک قاشق غذاخوری قهوه آسیابشده را به آب جوش اضافه کنید.
حرارت را کم کنید تا قهوه بهآرامی دم بکشد؛ جوشیدن قهوه باعث تلخی آن میشود، بنابراین باید فقط بهصورت آرام حرارت ببیند. بعد از 10 تا 15 دقیقه، ادویههایی مانند هل یا زعفران را به قهوه اضافه کنید. این مرحله برای ایجاد طعم خاص و عطر فوقالعاده ضروری است.
پس از ترکیب کامل، قهوه را از یک صافی رد کرده و در یک فلاسک یا قوری دیگر بریزید. این کار باعث میشود تفالهها جدا شوند و قهوهای شفاف و خوشطعم داشته باشید. در نهایت، قهوه را در فنجانهای کوچک سرو کنید و لذت ببرید. این روش ساده و کاربردی، بدون نیاز به دله، اصالت قهوه عربی را حفظ میکند و تجربهای لذتبخش ارائه میدهد.
مشاهده محصول: قهوه مناسب فرنچ پرس
عوارض قهوه عربی
قهوه عربی با تمام فوایدش ممکن است در صورت مصرف بیش از حد یا در شرایط خاص، عوارضی ایجاد کند. مصرف زیاد کافئین موجود در قهوه عربی میتواند باعث بیخوابی، افزایش ضربان قلب و اضطراب شود. همچنین، نوشیدن مداوم قهوه بدون غذا ممکن است به تحریک معده و بروز مشکلات گوارشی منجر شود. در افراد مبتلا به فشار خون بالا، قهوه میتواند فشار خون را افزایش دهد.
قهوه عربی معمولاً همراه با هل یا زعفران تهیه میشود که برای برخی افراد با حساسیت به این ادویهها ممکن است باعث بروز آلرژی شود. علاوه بر این، قهوه عربی به دلیل محتوای کافئین بالا، در دوران بارداری باید با احتیاط مصرف شود، زیرا ممکن است به رشد جنین آسیب برساند. مصرف متعادل قهوه، کلید بهرهمندی از فواید آن بدون مواجهه با عوارض است.
1. افزایش کافئین و بیخوابی
مصرف زیاد قهوه عربی به دلیل کافئین بالا میتواند باعث بیخوابی، تپش قلب و اضطراب شود. این اثرات بهویژه در افرادی که به کافئین حساس هستند، شدیدتر خواهد بود.
2. مشکلات گوارشی
نوشیدن قهوه عربی با معده خالی ممکن است منجر به تحریک معده، سوزش معده یا ریفلاکس اسیدی شود. کسانی که مشکلات گوارشی دارند باید با احتیاط آن را مصرف کنند.
3. تأثیر بر فشار خون
قهوه عربی ممکن است فشار خون را افزایش دهد. افراد با سابقه فشار خون بالا باید مقدار مصرف خود را محدود کنند.
4. حساسیت به ادویهها
هل، زعفران یا میخک موجود در قهوه عربی ممکن است در برخی افراد باعث واکنشهای آلرژیک شود. تشخیص حساسیت و استفاده متعادل مهم است.
5. محدودیت در دوران بارداری
زنان باردار باید قهوه عربی را با احتیاط مصرف کنند، زیرا کافئین زیاد ممکن است بر رشد جنین تأثیر بگذارد.
جمع بندی
طرز تهیه قهوه عربی در فلاسک شامل دم کردن قهوه عربی آسیابشده با ادویههایی همچون هل، میخک و زعفران در آب جوش و ریختن آن در فلاسک است تا عطر و طعم حفظ شود. این قهوه، بخشی از فرهنگ سنتی عربی بوده و معمولاً با خرما سرو میشود. رعایت نکاتی مثل استفاده از آب تصفیهشده، قهوه تازه، و تمیز بودن وسایل باعث تهیه قهوهای خوشعطر میشود. قهوه عربی علاوه بر طعم خاص، فوایدی مانند افزایش انرژی و بهبود تمرکز دارد و نگهداری آن در فلاسک، تازگی و دمای مناسب آن را حفظ میکند.
مواد لازم برای تهیه قهوه عربی در فلاسک چیست؟
آب تصفیهشده، قهوه عربی آسیابشده، ادویههایی مانند هل، میخک، زعفران (اختیاری)، شکر (در صورت تمایل)، و یک فلاسک تمیز برای نگهداری قهوه.
چگونه قهوه عربی در فلاسک گرم میماند؟
فلاسک با قابلیت حفظ دما، قهوه را گرم نگه میدارد. ابتدا فلاسک را با آب گرم بشویید تا دمای آن حفظ شود و سپس قهوه صافشده را داخل آن بریزید.
ادویههای معمول در تهیه قهوه عربی چیست؟
ادویههای رایج شامل هل، میخک، زعفران و گاهی دارچین هستند. این ادویهها به قهوه طعم و عطر خاصی میبخشند.
فواید مصرف قهوه عربی چیست؟
قهوه عربی با کافئین بالا، انرژی و هوشیاری را افزایش میدهد، عملکرد مغز و حافظه را بهبود میبخشد و میتواند هضم غذا را تسهیل کند.
چه نکاتی برای دم کردن قهوه عربی باید رعایت شود؟
استفاده از قهوه تازه و ادویههای باکیفیت، دم کردن روی حرارت ملایم، تمیزی وسایل، و استفاده از آب تصفیهشده برای حفظ طعم قهوه اهمیت دارد.
منبع: قهوه باندولینی
ارسال دیدگاه