طرز تهیه سمبوسه مرغ خوشمزه و ترد

دوشنبه 20 مرداد 1404 آشپزی
sambose morghe

سمبوسه مرغ یک غذای ترد و خوشمزه است که از مواد تازه تهیه می‌شود و می‌تواند گزینه‌ای عالی برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها باشد. در ادامه، شما را با طرز تهیه سمبوسه مرغ آشنا خواهیم کرد.

مواد لازم برای تهیه ی سمبوسه مرغ

  • فیله مرغ: ۳۰۰ گرم
  • فلفل دلمه: 1 عدد
  • روغن: به میزان لازم
  • پیاز: ۱ عدد بزرگ
  • پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم
  • نان لواش یا یوفکا: به مقدار لازم
  • نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
  • فلفل قرمز و آویشن: به مقدار لازم
  • زردچوبه: به مقدار لازم

سمبوسه مرغ

طرز تهیه سمبوسه مرغ

  • برای تهیه سمبوسه مرغ، ابتدا گوشت مرغ را با یک پیاز کوچک و مقداری زردچوبه در قابلمه‌ای ریخته و بپزید.
  • سپس گوشت پخته شده را ریش ریش کرده و کنار بگذارید.
  • در تابه‌ای پیاز خرد شده را با روغن تفت دهید تا طلایی شود، سپس سیر و کمی زردچوبه اضافه کنید.
  • مرغ ریش ریش شده به تابه اضافه کنید و با فلفل دلمه‌ای، فلفل سیاه، فلفل قرمز و نمک خوب تفت دهید و بگذارید تا خنک شود.
  • برای پیچیدن سمبوسه مرغ از نان لواش یا یوفکا استفاده کنید و مایه مرغ را درون نان قرار دهید.
  • در ظرفی روغن بریزید تا سمبوسهها در آن شناور باشند و سپس سرخ کنید.
  • در پایان سمبوسهها را با سس کچاپ و سس فلفل سرو کنید.

نوش جان! 😋

حلوا سیاه اردبیل

طرز تهیه حلوا سیاه اردبیل خوشمزه و مقوی

kofteh hendi

طرز تهیه کوفته هندی لذیذ و خوشمزه

آخرین دیدگاه‌ها

  • آرمین گفت:

    واقعا عالی بود مقاله! حتما این سمبوسه مرغ خوشمزه رو تست میکنم. ممنون بابت اشتراک این طرز تهیه

  • حسین گفت:

    عالی بود، من خیلی دوست دارم سمبوسه مرغ رو! نمیدونستم که پنیر پیتزا هم بهش اضافه میشه، ظاهراً حتمن امتحانش میکنم. فقط کاش یه نکته بیشتر درباره سرخ کردنش هم اضافه میکردید!

  • رضا گفت:

    این استقلالی‌ها هم که همیشه در حال خوابن! خودم رو آماده کردم که دوباره توی بیس بولینگ پیروزی رو جشن بگیرم، احتمالا با یه فنجون قهوه!

  • نیما گفت:

    ممنون از دستور خوبتون! سمبوسه مرغ واقعاً یکی از غذاهای خوشمزه‌ایه که همیشه دوست دارم. فقط شاید بهتر باشه کمی در مورد زمان پخت هم توضیح بدید تا دقیق‌تر بشه تهیه کرد.

  • نازنین گفت:

    وای، این سمبوسه مرغ چقدر خوشمزه به نظر میاد! من حتما باید این دستور رو امتحان کنم. فقط کاش میشد نکات بیشتری درباره طرز تفت دادن مرغ هم اضافه میکردید.

انتخاب استان برای وضعیت آب‌و‌هوا