چیکن لقمه یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که میتواند به عنوان پیشغذا یا وعده اصلی سرو شود. این غذا با طعمی منحصر به فرد و تردی عالی، انتخابی مناسب برای مهمانیها و دورهمیهاست.
مواد لازم برای تهیه چیکن لقمه
- فیله مرغ: 5 عدد
- تخم مرغ زده شده: 2 عدد
- نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
- پاپریکا: دو قاشق چای خوری
- پودر سوخاری: 1 پیمانه
- پودر نارگیل: 1/2 پیمانه
طرز تهیه چیکن لقمه
- برای پخت مرغ به روش متفاوت ابتدا باید فیله مرغ را طعم دار کرد به هر روش که دوست دارید. یا فیلههای مرغ را به ابعاد کوچک برش دهید، روی آنها نمک، فلفل سیاه و پاپریکا بپاشید و 1 ساعت در یخچال قرار دهید.
- سپس پودر سوخاری و پودر نارگیل را با هم مخلوط کنید و در ظرف مناسب بریزید.
- تخممرغها را در ظرفی شکسته و کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کرده و خوب هم بزنید.
- تکههای مرغ مزهدار شده را ابتدا در تخممرغ و سپس در مخلوط پودر نان و پودر نارگیل بغلتانید و در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی بچینید. آنها را حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد بپزید و هر از گاهی زیر و رو کنید تا طلایی شوند.
- یا در ماهیتابه با روغن سرخ کنید. چیکن لقمه را با چیپس سیب زمینی در ظرف سرو چیده و با سس فلفل یا سس کچاپ میل کنید.
عالی بود! چیکن لقمه یکی از غذاهای خوشمزهست که همیشه تو مهمونیها میچسبه. فقط کاش کمی بیشتر درباره زمان پختش توضیح میدادید تا بیشتر راهنمایی بشیم.
عالی بود! من واقعاً عاشق این نوع غذاها هستم. فقط مثل همیشه میتوانید مقداری سبزی تازه هم به این لقمه اضافه کنید تا طعمش بهتر بشه!
عالی بود! طرز تهیه چیکن لقمه خیلی جذابه و خوشمزه به نظر میرسه. فقط به نظرم اگر کمی از ادویههای دیگه هم استفاده بشه، طعمش جذابتر میشه!