گنبد شکلاتی یک دسر بسیار خوشمزه و شیک است که می‌توانید آن را برای مهمانان خود تهیه کنید و با این کار هیجان آن‌ها را برانگیزید. این دسر زیبا علاوه بر طعم فوق‌العاده‌ای که دارد، جلوه‌ای جذاب نیز به سفره شما می‌بخشد.
مواد لازم (۲ نفر)
- ۲۵۰ گرم شکلات شیری
- ۲ عدد براونی
- توت فرنگی
- بستنی
- ۲۵۰ گرم شکلات تلخ
- ۱ پیمانه خامه پرچرب
طرز تهیه
- شکلات شیری را به مدت ۲۰ ثانیه در مایکروفر گرم کنید تا نرم شود.
- یک توپ تلقی دو بخشی را شسته، تمیز و خشک کنید. شکلات آب شده را درون آن ریخته و آرام بچرخانید تا همه سطح داخلی توپی را پوشش دهد.
- آن را دو دقیقه در فریزر قرار دهید. سپس، توپی را سر و ته کنید و دوباره در فریزر قرار دهید. این کار را چندین بار تکرار کنید.
- یک کاسه را درون آب داغ قرار دهید تا سطح آن داغ شود. سپس شکلات را از فریزر خارج کنید و آن را از قالب بیرون بیاورید. با احتیاط این کار را انجام دهید.
- توپ را روی سطح کاسه ی داغ بگذارید تا کمی ذوب شده و روی سطح صاف، ایستاده قرار بگیرد.
- درون یک بشقاب بزرگ، کیک‌های براونی و توت‌فرنگی‌ها را در وسط بچینید. سپس گنبد شکلاتی را روی آن قرار دهید.
- دور گنبد را با توت‌فرنگی یا میوه‌های دلخواه تزئین کنید.
- شکلات تلخ و خامه پرچرب را درون کاسه با یکدیگر مخلوط کنید. آن را به مدت ۲۰ ثانیه در مایکروفر بگذارید.
- سس شکلاتی به دست آمده را هنگام سرو روی گنبد شکلاتی بریزید.
با رعایت این نکات می‌توانید گنبد شکلاتی خود را به بهترین نحو آماده کنید و تجربه‌ای خوشمزه و شگفت‌انگیز برای مهمان‌هایتان رقم بزنید.
وااای، چه دسر خوشگلی! حتما باید این شیرینی شیک رو برای مهمونام درست کنم. ممنون برای اشتراک این دستور!
واقعا عالی بود این دسر! حتما امتحان می‌کنم برای مهمونای خودم. ممنون بابت آموزش 🙂
دیگه به این پرسپولیسا نگو پرسپولیس، بگو پریشون‌پولیس! با این بازی‌هاشون باید یک آژانس مسافرتی بزنند! 😂
آخه این تیم امیدی واسه قهرمانی داری؟ یه قدم میذاری جلو، یازده تا عقب برمی‌گردی! 😂
بذار بگم، حتی گربه‌هامون هم می‌دونن که فردا پرسپولیس چطوری میخواد ذوب‌آهن رو به دو نیم تقسیم کنه! 😂⚽️
این گنبد شکلاتی خیلی جذاب به نظر میاد! حتما باید برای مهمونی‌هام امتحان کنم. مرسی از دستور مفصل و خوبی که گذاشتید، فقط کاش یه توضیح بیشتر درباره زمان سروش هم اضافه میکردید!