بستنی شکلاتی
بستنی بیسکویتی
کارامل غلیظ
قالب کیک مستطیل
بیسکویت شکلاتی خرد شده
قالب را با پلاستیک یا سلفون مقداری ضخیم بپوشانید.
بستنی را به قطر 3 سانت درون قالب ریخته و صاف کنید.
بعد از صاف کردن بستنی، بیسکویت بستنی های حاضری را روی لایه بستنی ها بچینید.
روی بستنی بیسکویت ها یک لایه کارامل نسبتا غلیط بریزید و در انتها بیسکویت های شکلاتی پودر شده را بریزید.
یک لایه دیگر بستنی درون قالب ریخته و پلاستیک را کامل ببندید.
قالب را برای 4 ساعت درون فریزر قرار داده و سپس خارج کنید.
بعد از خارج کردن از فریزر کیک بستنی را از قالب خارج کرده و درون ظرف سرو بچینید.
می توانید با شکلات خرد شده و خامه فرم گرفته شده این کیک بستنی را تزیین کنید.
منبع:سیمرغ
ارسال دیدگاه