کلم بروکلی کبابی یک پیش غذای گیاهی خوشمزه و متفاوت است که میتوانید با آن طعمی سالم و لذیذ را تجربه کنید. در اینجا طرز تهیه آن را به شما آموزش خواهیم داد.
مواد لازم:
- 2 دسته کلم بروکلی پاک شده (حدود 550 گرم)
- 3 حبه سیر (له شده)
- 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- نمک
- فلفل
طرز تهیه:
- برویلر (broiler) فر را آماده کنید.
- داخل ظرف فر را با فویل الومینیومی بپوشانید. کلم ها را در یک لایه روی این فویل چیده و سیر، روغن زیتون، نمک و فلفل را روی آن بریزید.
- حالا ظرف را زیر برویلر گذاشته و 6 تا 8 دقیقه صبر کنید (حواستان به آن باشد). کلم ها باید طلایی رنگ شده و وقتی چنگال را در ساقه فرو می برید نرم باشد.
- فورا سرو کنید.
با رعایت نکات فوق میتوانید کلم بروکلی کبابی خود را بهتر تهیه کنید. این پیش غذا به عنوان یک گزینه سالم و خوشمزه میتواند مهمانان شما را شگفتزده کند.
اگه تیم ما تو دربی ببازه، من هم باید با این قلب شکسته برم به عشق رقیب! ولی مطمئن هستم دیگه صف خرید بلیط رو توی زندان میزنم!
موادش خوب بود ولی فکر میکنم مقدار روغن زیتون خیلی زیاد بود! شاید میشد کمی کمتر استفاده کرد. همچنین دستور پخت کمی پیچیده به نظر میاد.
واقعا عالی بود! کلم بروکلی کبابی یکی از پیش غذاهای مورد علاقم هست. فقط کاش نکات بیشتری درباره زمان کبابی شدنش مطرح میشد.