برای تهیه ژله رنگین کمانی وقت و حوصله زیادی لازم دارید، اما نتیجه نهایی قطعاً شما را راضی خواهد کرد! از ژله با رنگ و طعم‌های دلخواه خود استفاده کنید.
مواد لازم
طرز تهیه
- از ۴ بسته پودر ژله در رنگ‌های مختلف استفاده کنید.
- قالب (۲۲۰۰ میلی لیتری) را با کمک قلمو با کمی روغن گیاهی چرب کنید. اولین لایه ژله را طبق دستور روی بسته‌بندی آن درست کرده، در قالب بریزید و در یخچال بگذارید (زمان بستن ژله برای مارک‌های مختلف، فرق می‌کند).
- راز کار این است که لایه قبلی کاملاً سفت نشود تا لایه بعدی به خوبی به آن بچسبد. تا لایه قبلی در حال بسته شدن است، پاکت بعدی ژله را آماده کنید و قبل از اینکه لایه قبلی کاملاً سفت شود، روی آن بریزید.
- این کار را با ۲ بسته دیگر ژله تکرار کنید تا قالب پر شود.
- بگذارید ژله کاملاً ببندد و در زمان سرو آن را در ظرف مورد نظر برگردانید.
نکات اضافی: برای بهبود طعم، می‌توانید از میوه‌های تازه در لایه‌های میان ژله استفاده کنید.
🌈🍧 عالیه!