سالاد مرغ و نان تست سوخاری

مواد لازم سالاد مرغ و نان تست سوخاری:

سینه‌ی مرغ مکعبی خرد و سرخ شده: یک عدد

کاهو: یک سر متوسط

خامه ترش: ۴ قاشق غذاخوری

ماست: دو قاشق غذاخوری

نان تست سوخاری و خرد شده: دو پیمانه

سیر رنده شده: یک عدد

پیازچه‌ی خرد شده: یک و یک چهارم پیمانه

گوجه فرنگی گیلاسی: سه پیمانه

سس مایونز: سه قاشق غذاخوری

نمک و فلفل: به میزان لازم

طرز تهیه سالاد مرغ و نان تست سوخاری:

نیمی از برگ‌های کاهو را خرد کرده و در ظرفی می‌ریزیم. تکه‌های مرغ سرخ شده را به همراه خامه‌ی ترش، ماست و تکه‌های سوخاری شده‌ی نان تست، به آن افزوده و مخلوط می‌کنیم.
سیر رنده شده و پیازچه‌ی خرد شده را به مایونز اضافه کرده و پس از افزودن نمک و فلفل، آن را روی سالاد ریخته و مخلوط می‌کنیم.
بقیه‌ی برگ‌های کاهو را داخل ظرف سرو سالاد می‌چینیم.
سالاد را روی برگ‌های کاهو ریخته و با برش‌های گوجه فرنگی، تزیین می‌کنیم.