کشور گرجستان با فرهنگ غنی و غذاهای خوشمزه اش، یکی از مقاصد برتر گردشگری برای ایرانیان است. محبوب ترین غذاهای گرجستان نه تنها مزه ای خاص دارند بلکه داستان هایی جذاب از فرهنگ این کشور را نیز روایت می کنند.
در زیر به برخی از این غذاها اشاره می کنیم:
- خینکالی: این غذا با خمیری نرم و پر از گوشت و ادویه تهیه می شود و باید با دست خورده شود.
- پخالی: پیش غذایی تهیه شده از کوفته های اسفناج و گردو با طعمی دلپذیر.
- چیکن تاباکا: مرغ سرخ شده گرجی که با سیر و ادویه مخصوص طعم دار می شود.
- نادوقی: پیش غذایی با پنیر و نعنا که در کرپ بسته می شود.
- قزل آلا با رب انار: ماهی قزل آلا سرخ شده با سس انار.
- خاچاپوری: پیتزای گرجی و غذای شماره یک در این کشور.
غذاهای گرجی به دلیل تنوع و طعم منحصر به فردشان، محبوبیت ویژه ای در میان گردشگران دارند. با سفر به گرجستان، تجربه چشیدن این خوراکی های لذیذ را از دست ندهید.
🍲❤️ عالیه