آیس پک یکی از دسرهایی است که از کوچک و بزرگ، پیر و جوان همه آن را دوست دارند. به همین دلیل آیس پک فروشی ها همیشه سرشان حسابی شلوغ است. در این مطلب طرز تهیه آیس پک پرطرفدار را به شما آموزش داده ایم.
مواد اولیه:
- اسمارتیز وشکلات دیکه ای (برای تزیین) اختیاری
- بستنی (مزه ی دلخواهتان) 200 گرم
- شیر (تا جایی که بستنی یه کم نرم شود نه خیلی) 1 قاشق سوپ خوری
- شکلات اب شده (برای دور ظرف) دلخواه
- ژله آماده شده (می توامید ان را در کنار ice pack سرو کنید) اختیاری
- ظرف مخصوص (در صورت نبود میتوان از لیوان یا چیزی شبیه آن استفاده کرد) 1 عدد
- نی مخصوص ice pack (اگر نی نبود میتوان از قاشق استقاده کرد) 1 عدد
- خامه دو قاشق غذا خوری
- میوه (میتوان از تکه های ریز میوه مانند موز استفاده کرد) اختیاری
طرز تهیه:
ابتدا به روش بن ماری شکلات های مورد نظرتان را آب می کنید و به دور تا دور کاسه می چسبانید بستنی را یک تادو دقیقه می گذارید آب شود و شیر و خامه را با آن مخلوط می کنید و اگر میخواهید به آن میوه بزنید از قبل میوه ها را با همان یک قاشق سوپ خوری شیر و خامه مخلوط کنید و بعد بستنی را اضافه کنید و همه را در ظرف دور تادور شکلاتی بریزید و در آن نی را بزنید.
نکات:
در صورت تمایل به بستنی یا روی آن عسل بزنید.می توانید این محصول را با هر طعمی که دوست داریید درست کنیدمیتوان دیزاین های متفاوت وحتی با شکلات سفید درست کرد.(امتحان نکردم)
معمولا طعم های توت فرنگی شکلات،طالبی توت فرنگی خوشمزه ترند.می توان از شکلات های سسی با انواع طعم ها استفاده کرد.
ارسال دیدگاه