لاوا کیک شکلاتی یکی از خوشمزهترین دسرها است که با طعمی غنی و بافتی نرم و لطیف دل هر کسی را میبرد. این کیک در واقع نوعی شکلات ذوبشده در داخل خمیر است که وقتی آن را برش میدهید، شکلات داغ به بیرون میریزد و لذتی بینظیر را به وجود میآورد.
برای تهیه این دسر خوشمزه نیاز به مواد اولیه زیر دارید:
- شکلات تلخ: ۲۰۰ گرم
- کره: ۱۰۰ گرم
- تخممرغ: ۳ عدد
- شکر: ۱۰۰ گرم
- آرد: ۵۰ گرم
- وانیل: ۱ قاشق چایخوری
زمان پخت: ۸ تا ۹ دقیقه در دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت.
برای تهیه لاوا کیک شکلاتی، ابتدا کره و شکلات را در یک ظرف روی بخار آب قرار داده و اجازه دهید ذوب شود. سپس وانیل را اضافه کرده و هم بزنید. تخممرغها را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید. بعد از آن، آرد را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. در مرحله آخر، قالبها را با کره و آرد چرب کنید. سپس مواد را به مدت ۸ تا ۹ دقیقه در فر قرار دهید تا پخته شوند. هشدار: بیش از حد نپزید تا کیک شما حالت لاوا داشته باشد.
نکات اضافی: برای بهتر شدن طعم میتوانید از شکلات تلخ یا شیری استفاده کنید و یا روی کیک را با پودر قند تزئین کنید.
واقعا عالی بود! حتما این لاوا کیک شکلاتی رو امتحان میکنم، مخصوصا که داغ داغ شکلات از وسطش بیرون میاد!
عالی بود! نحوه تهیه این لاوا کیک شکلاتی خیلی خوب توضیح داده شده. امیدوارم که خودم هم بتونم به همین سادگی درستش کنم، فقط نیاز دارم که دقت کنم تا زمان پخت رو بیشتر از ۹ دقیقه نکنم. ممنون بابت این دستور خوشمزه!
عالی بود! راهنماییهاتون خیلی کمک کرد. فقط لطفاً زمان پخت رو یه کم بیشتر توضیح بدید چون ممکنه برای تازهکارها گمراهکننده باشه. مرسی!
این دستور پخت لاوا کیک فوقالعاده است! واقعاً اشتهاآور به نظر میرسه و بافتش هم خیلی جذابه. فقط شاید بهتر باشه زمان پخت رو یکم بیشتر ذکر کنید تا همه بتونند نتیجهی بهتری بگیرند.
آخه چطوری میخوایم به اینا ببازیم؟ حتی توی بازی پلیاستیشن هم نتونستن گل بزنن! شاید بخواهند به تماشاگران امید بدن! 😂