دسر داملا ترکیه ای
اگر شما هم به غذاها و دسر های ترکی علاقه دارید در این مطلب مارا دنبال کنید تا یک دسر راحت و آسان و خوشمزه ی ترکی را باهم بیآموزیم!
مواد لازم دسر داملا
- شیر 2 لیوان
- آرد 1 لیوان
- وانیل 2 پنس
- کره یا خامه 100 گرم
- بیسکویت پتی بور ساده یا شکلاتی 2 بسته کوچک
- موز 2 عدد
دسر داملا ترکیه ای
طرز تهیه دسر داملا
آرد و وانیل را با شیر سرد مخلوط کرده و روی شعله گاز می گذاریم تا مانند فرنی غلیظ شود.
سپس کره یاخامه را اضافه کرده و مواد راهم می زنیم. بیسکویت را دربلندر پودر می کنیم.
اگر دوست داشتید لایه روی رول تیره باشد بیسکویت کاکائویی یا شکلاتی انتخاب کنید. اگر دوست داشتید روشن باشد بیسکویت ساده انتخاب کنید.
من برای متفاوت شدن طعم، بیسکویت ساده را بلندر زدم و 2 قاشق غذاخوری کاکائو و 1 قاشق قهوه و 1 قاشق نسکافه اضافه کردم. دارچین هم می توانید بزنید.
ظرف مستطیلی انتخاب کنید و بیسکویت پودر شده را سطح آن ظرف پخش می کنیم.
سپس مواد که در قوام فرنی بود را یکدست روی بیسکویت می ریزیم. بعد موز را در وسط ظرف می گذاریم.
ظرف را به مدت 1 ساعت دریخچال می گذاریم. سپس دسر داملا را رول کرده و به دلخواه تزیین می کنیم.
دسر داملا ترکیه ای
ارسال دیدگاه