سمنو یک غذای فوق العاده که در این روزها به وفور یافت می شود به خاطر اینکه از جوانه های گندم به دست می آید از ارزش غذایی بسیار بالاتر یی بر خوردار است .
مصرف سمنو باعث تقویت عمومی بدن افزایش سطح ایمنی و ایجاد مقاومت در برابر عفونت ها به دلیل دارا بودن ویتامین های مختلف می باشد .سمنو برای افراد بیمار که دوره نقاهت را می گذرانند گزینه بسیار خوبی است.
این خوردنی خوشمزه داراى انواع ویتامین هاى K-E-A و گروه ویتامین هاى B12,B8, B5, B3, B1 و مواد مهم دیگر مانند: فسفر، روى ،آهن ، کرومیوم، ، سلنیوم و مس می باشد .
گروه ویتامین های “ب” موجود در سمنو نقش مهمی در سطح انرژی و ایمنی بدن دارد و کمبود آن به خستگی، درد مزمن و کمبود انرژی منجر می‌شود.
ویتامین E موجود در سمنو باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده به جنگ انواع عفونت می‌رود، کمبود ویتامین E یکی از مهم‌ترین دلایل بروز عفونت و رشد تومور در بدن است.
سمنو حاوی مقدار زیادی روی می باشد که روی یا zinc برای عملکرد صحیح سیستمم ایمنی در مبارزه با باکتریها و ویروس های مهاجم به بدن، و تقسیم سلولی ضروریست.
تقویت ایمنی بدن به عهده گلبول های سفید بدن است و برای تولید این گلبول ها در مغز استخوان به مواد مغذی، ویتامین ها و پروتئین ها نیاز دارند.آهن ،اسید فولیک ، ویتامین E و K موجود در سمنو به تولید گلبول سفید در بدن و در نهایت به بالا بردن ایمنی بدن کمک کنید.
آهن، اسید فولیک و ویتامین های گروه B آن عاملی برای خونسازی و بوده و می تواند در رفع خستگی وآرامش اعصاب تاثیر گذار باشد.
سمنو انرژى زا است و بویژه براى افراد پرتلاش و ورزشکاران بسیار مفید است و به دلیل دارا بودن پتاسیم و کلسیم مصرف متعادل آن به افراد مسن و کسانی که در معرض پوکی استخوان هستند،گزینه خوبی است.
سیستم ایمنی بدن را با ورزش منظم، دوری از تنش و استرس و نوشیدن آب کافی تقویت کنید
و در کنار این عوامل، از ویتامین‌ها برای بهبود عملکرد این سیستم کمک بگیرید .
ارسال دیدگاه