نحوه پخت قلیه میگو خوشمزه و لذیذ

قلیه میگو یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه‌ی جنوب ایران است که با طعم خاص خود، می‌تواند هر کسی را جذب کند. برای پخت قلیه میگو به مواد اولیه‌ای مانند میگو، سبزیجات معطر، ادویه‌جات و رب گوجه‌فرنگی نیاز خواهید داشت. 🌶️

ابتدا میگوها را پاک کنید و با کمی زعفران و ادویه‌جات طعم‌دار کنید.
سپس پیاز را سرخ کرده و رب گوجه‌فرنگی را به آن اضافه کنید.
سبزیجات معطر مانند گشنیز و شوید را به مخلوط اضافه کنید.
در آخر، میگوها را به مخلوط اضافه کرده و بگذارید تا بپزد.

این غذا معمولاً با برنج سفید سرو می‌شود و می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل و مقوی در مهمانی‌ها نیز ارائه شود. 🍽️