پیش غذا لبنانی یکی از لذیذترین و متنوع‌ترین بخش‌های سفره‌های لبنانی است. این غذاها معمولاً با طعم‌های خوشمزه و تازه تهیه می‌شوند و شامل گزینه‌های متعددی هستند. از جمله محبوب‌ترین پیش غذاها می‌توان به:
- حمص: پوره‌ای تهیه شده از نخود و کنجد، بسیار خوشمزه و مغذی.
- متبل: پوره بادمجان دودی با طعم خاص.
- فلافل: توپک‌های سرخ شده تهیه شده از نخود و ادویه‌جات.
- تابوله: سالادی تازه و خوشمزه با کینوا و سبزیجات.
پیش غذاهای لبنانی معمولاً با نان پیتا سرو می‌شوند و می‌توانند به عنوان یک وعده سبک یا شروع یک شام لذیذ استفاده شوند. این غذاها همواره در مهمانی‌ها و جمع‌های خانوادگی بسیار محبوب هستند. با انتخاب پیش غذا لبنانی، می‌توانید طعمی متفاوت و دلپذیر را به سفره خود بیاورید! 🍽️