اسپرینگ رول سبزیجات یکی از فینگرفودهای خوشمزه و محبوب است که می‌توان با انواع سبزیجات تهیه کرد. این غذا طعمی لذیذ و خوشمزه دارد و به راحتی می‌توانید آن را در خانه درست کنید. این اسپرینگ رول سبزیجات با ظاهر جذابش، به خصوص برای کودکان، گزینه‌ای عالی است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذا را یاد بگیرید.
مواد لازم برای اسپرینگ رول سبزیجات
- گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم
- قارچ: ۱۰ عدد
- فلفل دلمه‌ای: ۱ عدد
- پیاز متوسط: ۱ عدد
- آب: ۱٫۵ لیوان
- پنیر پیتزا: ۱٫۵ پیمانه
- خمیر یوفکا: ۱ بسته
- هویج: ۱ عدد
- پیازچه: ۳ عدد
- گرجه: ۱ عدد کوچک
نحوه پخت اسپرینگ رول سبزیجات
برای تهیه اسپرینگ رول سبزیجات ابتدا پیاز را ریز خرد کرده و در تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کرده و کمی تفت دهید. قارچ‌ها، هویج، گرجه، پیازچه و فلفل دلمه‌ای را نگینی خرد کرده و به مخلوط اضافه کنید. آب را اضافه کرده و درب ظرف را بگذارید. حدود ۲۰ دقیقه صبر کنید تا همه مواد خوب پخته شوند. سپس پنیر پیتزا را روی مواد ریخته و حرارت را خاموش کنید. یک یا دو لایه نان آماده کرده و کمی از مخلوط گوشت را در وسط آن بریزید. سپس خمیرها را رول کرده و در سینی فر بچینید. فر را به دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد تنظیم کرده و سینی را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید تا آماده شود. اسپرینگ رول سبزیجات را با سس سرو کنید و لذت ببرید!
ارسال دیدگاه