فهرست مطالب:
1-مواد لازم برای تهیه قهوه زنجبیلی
نوشیدنی های خوشمزه
نوشیدنیهای گرم وسرد، معمولا برای تامین آب مورد نیاز روزانه بدن استفاده می شود . با طرز تهیه 2 نوشیدنی خوشمزه با ما همراه باشید در بخش آشپزی دایان طرز تهیه نوشیدنی های خوشمزه ی مانند موکا قهوه و قهوه یزدی مخصوص نذری و نوشیدنی های خنک تابستانی را مشاهده کنید .
مواد لازم برای تهیه قهوه زنجبیلی
- پودر قهوه ترک (قهوه تازه باشد ) : ۶ قاشق غذاخوری
- پوست پرتقال رنده شده: ۱ قاشق غذاخوری
- زنجبیل تازه له شده: ۱ قاشق غذاخوری
- پودر دارچین: ½ قاشق چایخوری
- شیر سرد: ۶ لیوان
طرز تهیه
- این نوشیدنی هم خوشمزه است هم تقویت کننده سیستم ایمنی است . برای تهیه قهوه زنجبیلی هم از شیر و هم از آب می توانید استفاده کنید .
- اگر می خواهید این نوشیدنی را با شیر تهیه کنید ابتدا شیر را در قوری بریزید و روی شعله قرار دهید تا به دمای جوش برسد. سپس پودر دارچین و زنجبیل له شده و پوست رنده شده پرتقال یا لیمو را به شیر اضافه کنید.قوری را از روی حرارت مستقیم بردارید. به مدت 10 دقیقه روی بخار کتری قرار دهید
- پس از 10 دقیقه پودر قهوه را اضافه کنید و دوباره قوری را روی شعله ملایم قرار دهید تا مثل قهوه ترک بجوشدو دم بکشد . ۳ الی چهار دقیقه زمان بدهید تا قهوه بجوشد و کف کند. شعله را خاموش کنید. ( می توانید به این نوشیدنی هنگام جوشیدن مقداری شکر اضافه کنید.)
- نوشیدنی قهوه زنجبیلی را سرو کنید.
اگر خواستین این نوشیدنی را با آب تهیه کنید. از ابتدا تمام مواد را در قوری بریزیدو روی شعله ملایم گاز قراردهید تا بجوشد و کف کند. سپس قهوه زنجبیلی را سرو کنید.
نوشیدنی بمب ویتامین
- برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه و مقوی ابتدا آب نصف یک سیب و نصف یک پرتقال را میگیریم. سیب و پرتقال سرشار از ویتامین C است .
- سپس آب یک هویج و یک 1/4 یک خیار بدون پوست را میگیریم.
- یک تکه کوچک زنجبیل تازه و 1/4 لیموی بدون پوست و مقداری آب را در مخلوط کن می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم.
- تمام مواد را با هم ترکیب می کنیم و سرو می کنیم .
این نوشیدنی سرشار از ویتامین C است که برای بدن بسیار مفید است . این نوشیدنی میتواند بدن را سم زدایی کند و بسیار مناسب برای افراد بیمار است و سیستم ایمنی را تقویت می کند.
ارسال دیدگاه