تیرامیسو با بیسکویت پتی بور یک دسر لذیذ و محبوب است که با استفاده از بیسکویتهای پتی بور و مواد سادهای تهیه میشود. این دسر ایتالیایی با طعمی بینظیر و ظاهری زیبا، گزینهای ایدهآل برای مهمانیها و دورهمیهاست.
مواد لازم (برای ۶ نفر و بیشتر):
- بیسکویت پتی بور: ۳ بسته
- شیر: ۲ لیوان
- شکر: ۱ لیوان
- پودر کاکائو: ۲ قاشق
- کره: ۵۰ گرم
- خامه: ۴ قاشق غذاخوری
- موز( دلخواه): ۱ عدد
- شکلات تلخ: ۵۰ گرم
- آرد: ۲ قاشق غذاخوری
دستور تهیه:
- آرد و پودر کاکائو را الک کنید.
- شیر و شکر را با هم مخلوط کرده و روی حرارت بگذارید تا شکر حل شود.
- آرد و پودر کاکائو را به آرامی به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مواد حل شوند.
- شکلات تلخ را همراه با کره و خامه به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا شکلاتها ذوب شوند.
- کف یک ظرف، یک پلاستیک فریزر قرار دهید و یک ردیف بیسکویت پتی بور بچینید. روی آن سس شکلاتی بریزید.
- این عمل را تکرار کنید تا تمام بیسکویتها استفاده شوند و سس شکلاتی در بالای لایه قرار گیرد.
- دسر را به مدت حداقل ۵ ساعت در یخچال بگذارید.
سپس دسر را از یخچال خارج کرده و برش بزنید. 
ارسال دیدگاه