کتلت رژیمی یکی از غذاهای خوشمزه و سالم است که میتوانید بدون نگرانی از چربی خون بالای خود آن را تهیه کنید. این غذا طعمی لذیذ دارد و مناسب برای افرادی است که به سلامتی خود اهمیت میدهند.
مواد لازم برای تهیه کتلت رژیمی:
- سیب زمینی 4 عدد متوسط
- پیاز 2 عدد
- پودر سوخاری 2 قاشق غذاخوری
- نمک، فلفل، ادویه و زردچوبه به مقدار لازم
- ریحان و مرزه خشک شده 1 قاشق غذاخوری پودر شده
- روغن کنجد برای سرخ کردن
برای تهیه کتلت رژیمی، سیب زمینیها و پیاز را پوست کنده و ریز رنده کنید. سپس آنها را با نمک، فلفل و ادویه، ریحان خشک شده و پودر سوخاری مخلوط کرده و خوب ورز دهید. از مایع به اندازه گردوهای بزرگ گرفته و در روغن کنجد سرخ کنید تا طلایی و ترد شود.
نکته: میتوانید برای طعم بهتر از ادویههای مختلف استفاده کنید و به جای سرخ کردن، آنها را در فر بپزید.
وای چقدر خوشمزه به نظر میاد! حتما باید امتحانش کنم، ممنون بابت اشتراک این دستور.