چیز کیک شکلاتی یکی از دسرهای محبوب و خوشمزه است که با طرز تهیه طرز تهیه چیز کیک شکلاتی که ما برای شما آماده کرده ایم، می توانید آن را در خانه تهیه کنید. این دسر با ترکیب غنی شکلات و خامه، طعمی لذیذ و دلپذیر دارد.
مواد لازم:
- بیسکوئیت ۱۲۵ گرم
- کره ۶۰ گرم
- پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری
- شکلات تلخ ۲۵۰ گرم
- پنیر خامه ای ۵۰۰ گرم
- شکر ۱۵۰ گرم
- آرد ذرت ۱ قاشق غذاخوری
- تخم مرغ ۳ عدد بزرگ
- زرده تخم مرغ ۳ عدد بزرگ
- خامه ترش ۲/۳ پیمانه
- خامه ۱۲۵ میلی لیتر
- عسل ۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه:
برای تهیه پایه ی چیز کیک، بیسکویت را در غذاساز به پودر تبدیل کنید و سپس کره و ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو را به آن اضافه کنید. خمیر را در قالب کمربندی به طور یکدست پخش کرده و فشرده کنید. برای تهیه مواد میانی، شکلات را ذوب کرده و با پنیر خامه ای، شکر و تخم مرغ ها ترکیب کنید. مواد میانی را در قالب ریخته و در فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد بپزید.
در نهایت، با شکلات ذوب شده و خامه روی چیزی کیک را تزئین کنید و بگذارید خنک شود.
نکاتی برای بهبود طعم:
استفاده از بیسکویت دایجستیو و شکلات تلخ می تواند طعم چیز کیک را بهبود بخشد.
این چیز کیک شکلاتی به نظر خیلی خوب میاد، ولی طرز تهیه‌اش یه کم پیچیده به نظر می‌رسه! کاش توضیحات بیشتری میدادید که راحت‌تر باشه.
عالی بود! خیلی توضیحات دقیق و خوبی دادید. حتماً این چیز کیک خوشمزه رو درست میکنم. فقط کاش کمی بیشتر درباره زمان پخت توضیح میدادید تا بهتر بتونیم نتیجه بگیریم.
عالی بود! چیز کیک شکلاتی همیشه جزء دسرهای مورد علاقه من بوده. فقط شاید بهتر بود مقدار شکر رو کمی کمتر میزدید تا طعم شکلات بیشتر حس بشه.
🍰😋🎉 ممنون!
عالی بود! چیز کیک شکلاتی همیشه یکی از دسرهای مورد علاقه من بوده و با دستور شما حتماً امتحانش میکنم. امیدوارم عکس‌هام هم همونقدر خوشمزه بشن که طعمشون! در ضمن یه ذره توضیحات بیشتری برای تزیین هم خوب بود.