طرز تهیه سالاد تره فرنگی و انار

شنبه 27 شهریور 1400 آشپزی

حالا که فصل انار است، سعی کنید به جز استفاده از انار به عنوان میوه، استفاده های دیگری نیز از آن بکنید. در این طرز تهیه سالاد تره فرنگی و انار را به شما آموزش داده ایم، که حتما از آن خوشتان می آید.

مواد مورد نیاز:

  • تره فرنگی: 500 گرم
  • گردو (خرد شده): 150 گرم
  • سیر (له شده): 2 حبه
  • انار: 150 گرم
  • رب انار: 1 ق س
  • فلفل دلمه ای (نگینی خردشده): 1 عدد
  • نمک و فلفل: به میزان لازم
  • روغن زیتون: 2 ق س

روش تهیه:

قسمت سفید تره فرنگی را به صورت عمودی به دو نیم تقسیم کرده و داخل قابلمه ای حاوی آب جوش و مقداری نمک به مدت 3 دقیقه بجوشانید تا کمی نرم شود. بعد آن را آبکش کرده، تکه های بزرگ تر را جدا کنید و بقیه را نگینی خرد کنید.

گردو، سیر، انار، رب انار، فلفل دلمه ای، روغن زیتون، تره فرنگی (نگینی خردشده)، نمک و فلفل را داخل کاسه ای ریخته و مخلوط کنید.

یک ورقه تره فرنگی را روی سطح صافی قرار داده، سپس مقداری مخلوط موارد روی آن ریخته و رول کنید (این کار را تکرار کنید تا مواد تمام شود).

رول های آماده شده را داخل ظرفی چیده و با اناز تزیین کنید.

طرز تهیه اسفناج پلو با هویج

طرز تهیه هات داگ های مومیایی

×

ارسال دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

انتخاب استان برای وضعیت آب‌و‌هوا