کیک گوشت یکی از غذاهای محبوب و ساده است که میتواند به عنوان یک پیشغذا یا غذای اصلی سرو شود. برای تهیه این کیک خوشمزه، به مواد زیر نیاز دارید:
- گوشت چرخکرده
- پیاز
- تخممرغ
- آرد
- ادویهجات
ابتدا پیاز را به صورت ریز خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید. سپس گوشت چرخکرده را به آن اضافه کنید و تا زمانی که رنگ گوشت تغییر کند، تفت دهید. در یک کاسه جداگانه، تخممرغ، آرد و ادویهجات را مخلوط کرده و سپس مخلوط گوشت را به آن اضافه کنید. همه مواد را به خوبی هم بزنید تا یکنواخت شود.
این مخلوط را در قالب کیک بریزید و در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 30 تا 40 دقیقه بپزید. پس از پخت، کیک را برش زده و با سالاد یا سبزیجات سرو کنید. نوش جان! 🍽️