دستور پخت خورش آلو مسما

خورش آلو مسما یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با طعم منحصر به فرد خود، دل هر کسی را می‌برد. 🌟 برای پخت این خورش، شما به مواد اولیه زیر نیاز دارید:

• گوشت قرمز (گوسفند یا گوساله)
• آلو بخارا
• پیاز
• زردچوبه و نمک
• روغن

برای شروع، ابتدا پیازها را تفت دهید تا طلایی شوند. سپس گوشت را اضافه کرده و با زردچوبه و نمک تفت دهید. بعد از اینکه گوشت کمی سرخ شد، آلو بخارا را به مخلوط اضافه کنید. در نهایت، مقداری آب به مخلوط اضافه کرده و اجازه دهید تا خورش به آرامی بپزد. 🍲 این خورش معمولاً با برنج سرو می‌شود و طعمی دلپذیر و دلچسب دارد. اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و راحت هستید، خورش آلو مسما انتخابی عالی است!