فیبر یکی از اجزای مهم رژیم غذایی است که به بهبود سلامت گوارش کمک می‌کند. این ماده به دو دسته فیبر محلول و فیبر نامحلول تقسیم می‌شود. فیبر محلول در آب حل می‌شود و می‌تواند به کاهش کلسترول و کنترل قند خون کمک کند. از سوی دیگر، فیبر نامحلول به هضم غذا کمک کرده و از یبوست جلوگیری می‌کند.
- بهبود سلامت گوارش
- کنترل وزن
- کاهش خطر بیماری‌های قلبی
مصرف روزانه فیبر موجب افزایش احساس سیری و کاهش اشتها می‌شود. همچنین، فیبر در میوه‌ها، سبزیجات، حبوبات و غلات کامل یافت می‌شود. برای بهره‌برداری بهتر از فواید آن، توصیه می‌شود که به تدریج مصرف فیبر را افزایش دهید و آب کافی بنوشید. 🌽🥦
