مواد لازم برای سوفله اسفناج ۳ قاشق غذاخوری آرد سوخاری ۳۰۰ گرم اسفناج ۴ قاشق چای خوری کره ۳ قاشق غذاخوری آرد یک و نیم پیمانه شیر بدون چربی ۱/۲ قاشق چای خوری نمک ۱/۴ قاشق چای خوری فلفل سیاه ۲ عدد بزرگ تخم مرغ ۲ عدد بزرگ سفیده تخم مرغ ۱ پیمانه پنیر پارمزان ۱ نوک انگشت پودر کرم تارتار به میزان لازم روغن طرز تهیه سوفله اسفناج این غذا با […]

۱. طرز تهیه سالاد پنیر قالبی مواد لازم بیسکوییت ترد نمکی ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای ۳۵۰ گرم ژامبون نگینی خرد شده ۱۰۰ گرم ماست خامه ای ۲۰۰ گرم سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری آب گرم ۱/۲ پیمانه کره ۴ قاشق غذاخوری پودر ژله بدون طعم ۲ قاشق غذاخوری پنیر پارمزان ۲ قاشق غذاخوری فلفل […]

مواد لازم برای تهیه زرشک پلو مواد لازم برنج ۴ پیمانه مرغ ۴ تکه پیاز یک عدد زرشک ۵ الی ۶ قاشق غذاخوری شکر یک الی یک و نیم قاشق غذاخوری زعفران دم کرده یک الی ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری آبلیمو یک چهارم قاشق غذاخوری خلال پسته دو قاشق غذاخوری […]

مواد لازم برای تهیه بورک ترکی  سیب زمینی ۳ عدد خمیر یوفکا به مقدار لازم پیاز ۱ عدد روغن زیتون به مقدار لازم پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد نمک و فلفل به مقدار لازم   طرز تهیه بورک ترکی خوشمزه سیب زمینی ها را ابتدا بپزید، […]

۱. طرز پخت مرغ قلقلی مرغ قلقلی با سس به عنوان یک میان وعده عالی و یک خوراک لقمه‌ای سرو می‌شود. همچنین به صورت سرد و برای پیک نیک نیز غذایی مناسبی است. زمان آماده سازی مواد اولیه برای این غذا ۱۰ دقیقه و زمان پخت آن ۲۰ دقیقه است. مواد لازم سینه مرغ بدون […]

مواد لازم برای تهیه میگو پلو با شوید به منظور تهیه این غذا برای چهار الی شش نفر، به یک و نیم الی دو و نیم ساعت زمان و مواد اولیه زیر نیاز است. مواد لازم برنج خام ۴ پیمانه پیاز ۲ عدد بزرگ زردچوبه یک قاشق مرباخوری فلفل قرمز یک قاشق چایخوری پودر لیموعمانی یک قاشق مرباخوری شوید […]

فیله مرغ سوخاری نوعی فست فود خوشمزه است که با غلطاندن فیله مرغ در آرد سوخاری و سرخ کردن آن در روغن فراوان درست می‌شود. فیله مرغ سوخاری با پنیر، اسپایسی و پولک دار نام آشناترین تنوع‌های موجود برای این فست فود هستند. ۱. فیله مرغ سوخاری با پنیر مواد لازم فیله مرغ ۱۰ عدد […]

  مواد اولیه لازم برای تهیه سالاد شانتیا به منظور تهیه این سالاد برای دو الی سه نفر،  به ۱۵ الی ۲۰ دقیقه زمان و مواد اولیه‌ای زیر احتیاج دارید. مواد لازم کاهو پیچ نصف ژامبون ۱۰۰ گرم خیارشور ۱۰۰ گرم ذرت ۱۰۰ گرم شوید خرد شده ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز یک الی یک و نیم قاشق […]

ساندویچ مرغ ریش ریش از ترکیب مرغ پخته ریش ریش، قارچ و فلفل دلمه‌ای تهیه و با نان، گوجه فرنگی و خیار شور سرو می‌شود. ادویه‌های مورد استفاده در تهیه این غذا طعم دهنده‌های اصلی آن هستند. طرز تهیه ساندویچ مرغ ریش ریش مواد لازم سینه مرغ کوچک ۲ عدد پیاز متوسط ۲ عدد هویج […]

 مواد لازم برای مافین مرغ و پیازچه سینه مرغ ۲۰۰ گرم بدون استخوان قارچ ۲۰۰ گرم خامه ترش ۱۰۰ گرم پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم آبلیمو ۲ قاشق غذا خوری سیر ۲ عدد له شده پیازچه ۱۵۰ گرم خرد شده فلفل دلمه ۱ عدد خرد شده جوز هندی ۱/۲ قاشق چای خوری و ادویه کاری بیکینگ پودر ۲ […]

لوبیا پلو شیرازی با استفاده از لوبیا چشم بلبلی و شوید خشک یا تازه تهیه می‌شود. این پلو را به تنهایی یا همراه با گوشت می‌توان سرو کرد. در این مطلب طرز تهیه هر دو نوع این غذا شرح داده خواهد شد.   مواد لازم برای تهیه لوبیا پلو شیرازی به منظور تهیه این غذا […]

  مواد لازم برای تهیه لازانیا در فر به منظور تهیه این غذا برای دو الی سه نفر، به دو ساعت زمان و مواد اولیه زیر نیاز است. مواد لازم لازانیا ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم قارچ ۱۵۰ الی ۲۰۰ گرم فلفل دلمه ای یک عدد سس بشامل یک الی یک و نیم لیوان […]

  مواد لازم: سیر ۲ حبه روغن به میزان لازم پیاز ۱ عدد خرما ۸ عدد کشمش ۳ قاشق سوپ خوری گوشت ۲۰۰ گرم برنج یک ونیم پیمانه لوبیا سفید یک پیمانه زردچوبه به مقدار لازم ۳ قاشق غذاخوری ادویه(پلویی) دارچین و نمک به مقدار لازم طرز تهیه: ۱٫ در یک ظرف، زردچوبه را با […]

سالاد ماکارونی ساده اگرچه یک پیش غذا محسوب می‌شود، اما به عنوان غذای اصلی نیز استفاده می‌گردد. در این مطلب طرز تهیه این سالاد خوشمزه و بی نظیر را شرح خواهیم داد.   مواد مورد نیاز برای تهیه سالاد ماکارونی ساده مواد اولیه‌ای که برای تهیه سالاد ماکارونی ساده به آن نیاز دارید، به شرح […]

معمولا کیک مرغ به عنوان یک پیش غذای سرد سرو می‌شود، اما طرز تهیه کیک مرغ در فر به گونه‌ای است که می‌توانید آن را به عنوان غذای گرم و اصلی نیز استفاده کنید. مواد اولیه برای تهیه کیک مرغ در فر به منظور تهیه این غذا برای سه نفر، به حدود دو ساعت زمان و مواد اولیه‌ای […]

مواد لازم برای پاستا گوجه زیتون و اسفناج ۲۲۵ گرم پاستا نپخته طرح دار ( حدود دو فنجان ) ۲ قاشق چای خوری روغن زیتون یک چهارم قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده ۲ حبه سیر بزرگ که ریز خرد شده باشند دو فنجان گوجه فرنگی انگوری، از وسط به دو نیم تقسیم شده باشند یک دوم فنجان آب سبزیجات […]

کوکوی مرغ و قارچ از ترکیب مرغ پخته شده، سیب زمینی، قارچ، تخم مرغ و سبزی‌های معطر تهیه می‌شود. این غذا مقدار زیادی پروتئین دارد و یک وعده کامل و مقوی به حساب می‌آید. مواد لازم برای تهیه کوکوی مرغ و قارچ به منظور تهیه این غذا برای  سه الی چهار نفر، به دو الی دو و […]

  -برای درست کردن این کشک بادمجان نیاز به یک کیلو بادمجان قلمی یا دلمه ای داریم.از هر کدام که در دسترس بود می توانید استفاده کنید. فقط پوست بادمجان مشکی باشد به دلیل آنکه تلخی بادمجان کمترباشد. میزان لازم بادمجان برای تهیه کشک بادمجان –کشک حدود ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم که البته ممکنه بعضی […]