طرز تهیه سوپ مرغ ایتالیایی   مواد لازم برای تهیه سوپ مرغ ایتالیایی: هویج: ۳عدد پیاز خرد شده: یک عدد سیر له شده: یک حبه روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری کره: ۲ قاشق سوپ خوری آرد: ٢ قاشق غذاخوری آب مرغ: یک پیمانه مرغ پخته و تکه شده: یک و نیم پیمانه شیر: یک پیمانه […]

نحوه پخت موسکا یونانی مواد لازم برای تهیه موساکا یونانی ۴ عدد سیب زمینی متوسط ۵ عدد بادمجان ۴ عدد گوجه فرنگی ۱ عدد فلفل دلمه ای ۱ عدد پیاز ۱۵۰ گرم گوشت چرخ کرده ۳ الی ۴ حبه سیر ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ و نیم پیمانه سس سفید ۲ عدد تخم […]

نحوه تهیه مرغ سوخاری با پنیر پارمزان مواد لازم برای تهیه چیکن پارمزان ۱ عدد سینه مرغ بدون استخوان ۱ قاشق غذاخوری پنیر پارمزان ۱/۴ پیمانه پنیر موزرلا خورد شده ۱/۳ پیمانه سس گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری ریحان رنده شده ۱ عددتخممرغ آرد سفید به مقدار لازم آرد سوخاری به مقدار لازم نمک و […]

نحوه تهیه پیتزا پیده پیراشکی نام غذا:پیتزا پیده پیراشکی زمان آماده سازی:۳۰ دقیقه زمان پخت:۳۵ دقیق سروبرای:۴ نفر مواد لازم برای خمیر پیده: مایه خمیر ۱ قاشق غذاخوری شیر ولرم سه چهارم پیمانه شکر ۱ قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری پر تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری پر * آرد ۲ پیمانه نحوه […]

۲ نحوه پخت گراتن سیب زمینی  گراتن سیب زمینی از جمله غذاهای ساده و خوشمزه به خصوص برای روزهایی است که ایده خاصی برای ناهار و شام ندارید. گراتن سیب زمینی  که غذایی با ریشه فرانسوی است را به روش‌های مختلف درست می‌کنند: با قارچ یا بدون قارچ، با گوشت یا بادمجان و البته با […]

دستور پخت۴ غذا با فیله مرغ ۱. طرز تهیه فیله مرغ پفکی مواد لازم مقدار کالری در هر ۱۰۰ گرم فیله یا سینه مرغ ۱ کیلو هر ۱۰۰ گرم  ۲۰۰ کالری تخم مرغ ۶ عدد هر ۱۰۰ گرم ۱۴۷ کالری آرد گندم ۲۰۰ گرم یا ۲ پیمانه  ۳۶۰ کالری ماءالشعیر یک پیمانه هر ۱۰۰ گرم ۹ کالری […]

دستور پخت بورک مرغ خوشمزه بورک غذایی محبوب است که از نان یوفکا و محتویاتی که داخل نان رول می‌کنند، تهیه می‌شود. محتویات درون بورک را می‌توان از سبزیجات، گوشت قرمز و گوشت سفید تهیه کرد. در این مطلب طرز تهیه بورک مرغ را شرح خواهیم داد. با ما همراه باشید. طرز تهیه بورک مرغ […]

دستور پخت انواع کوکو حبوبات وسبزیجات ۱-طرز تهیه کوکو مرغ با لوبیا سفید مواد لازم :  لوبیا سفید یک لیوان  سینه مرغ ۳۰۰ گرم  پیاز رنده شده یک عدد بزرگ  کره ۵۰ گرم نمک و فلفل به میزان لازم روغن به میزان لازم زعفران آب کرده ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۶ عدد طرز تهیه […]

دستور پخت مرغ بریان نمکی خوشمزه مواد لازم مرغ بریان :   مواد لازم اندازه مقدار / کالری مرغ درسته با پوست ۱ عدد بزرگ ۱۰۰ گرم / ۲۰۰ کالری نمک ۲ بسته ۱۰۰ گرم / ۰ کالری نمک فلفل زردچوبه زعفران به مقدار لازم ۱۰۰ گرم / ۰ کالری روغن زیتون یا کره مقداری […]

طرز تهیه کراکت مرغ  کراکت مرغ و پنیر نوعی فست فود محبوب در میان بچه‌هاست که بهتر است در منزل با مواد اولیه سالم درست کنید و با رعایت نکاتی مهم در تهیه آن، از خوردن یک غذای باکیفیت لذت ببرید. مواد لازم سیب زمینی متوسط ۴ عدد سینه مرغ ۱/۴ سینه کامل جعفری ساطوری […]

  دستور پخت لازانیا سس مخصوص به صورت گام به گام   طرز تهیه لازانیا خیلی خوشمزه با سس مخصوص لازانیا به صورت مرحله به مرحله به همراه نکات خوشمزه کردن . لازانیا یکی از غذاهای   خوشمزه است که انواع مختلفی داشته و اکثرا آن را دوست دارند. جهت درست کردن لازانیا خوشمزه با ما همراه […]

طرز تهیه ناگت مرغ   مواد لازم گوشت مرغ چرخ کرده ۵۰۰ گرم سیر ۴-۵ حبه پیاز متوسط ۱ عدد سس خردل ۲ قاشق غذاخوری پودر پفک نمکی ۲ پیمانه آرد سوخاری ۲ پیمانه پنیر پارمزان ۱۰۰ گرم فلفل قرمز ۱/۲ قاشق مرباخوری نمک ۱/۲ قاشق مرباخوری روغن مخصوص سرخ کردن به میزان لازم دستور […]

  مواد لازم برای رولت دورنگ با گوشت و مرغ گوشت دو بار چرخ شده = ۳۰۰ گرم گوشت مرغ چرخ کرده = ۲۰۰ گرم جعفری خرد شده= ۱۰۰ گرم هویج رنده شده= ۵۰ گرم زرشک= ۵۰ گرم مغز گردو خردشده= ۷۰ گرم پیاز متوسط = دو عدد ورق فویل = یک متر روغن مایع […]

نام غذا:چیکن کانلونی زمان پخت:۳۰دقیقه زمان آماده سازی:۱ساعت مناسب برای:۸ نفر ملل:ایتالیایی   مواد لازم برای تهیه مرغ کانلونی ۱۰ عدد کانلونی ۳ عدد پیاز بزرگ ۶ قاشق سوپ خوری روغن زیتون ( ۹۰ میلی لیتر ) ۲ عدد سینه مرغ بزرگ ۵ قاشق سوپ خوری پنیر سفید رنده شده( ۱۰۰ گرم ) ۱ قاشق سوپ خوری نمک ( […]

سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده زمان مهیا کردن:۳۰دقیقه زمان پخت:۱ساعت زمان آماده سازی:۱ساعت ۳۰دقیقه مناسب برای:۶ نفر      مواد اولیه برای تهیه سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده، گوشت، سیب زمینی، شیر و آرد گندم است. بیشتر بخوانید:۳ روش پخت سوفله سیب زمینی  مواد لازم گوشت چرخ کرده : ۱۵۰ گرم […]

مواد لازم خمیر یوفکا به قطر ۵۰ سانتیمتر ۳ عدد روغن زیتون یا کره ۴ قاشق غذاخوری پیاز متوسط خرد شده ۱ عدد اسفناج تازه ۲۳۰ گرم پنیر فتا یا هر پنیر سفید دیگری ۱/۲ فنجان فلفل سبز خرد شده ۱ عدد نمک و فلفل سیاه به میزان لازم مواد لازم برای تهیه مایه تخم […]

مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه ته چین مرغ و بادمجان مواد اولیه مرغ نیم کیلوگرم بادمجان نیم الی یک کیلوگرم برنج نیم کیلوگرم زرده تخم مرغ ۳ عدد ماست ۱ پیمانه خامه و زرشک از هر کدام ۲ قاشق غذاخوری خلال بادام و خلال پسته از هر کدام ۵۰ گرم زغفران دم کرده ۲ قاشق سوپخوری […]

    زمان مهیا کردن:۱ساعت زمان پخت:۲ساعت زمان آماده سازی:۳ساعت مناسب برای:۶نفر ملل:ترکیه کوفته بلغور از غذاهای سنتی کشور ترکیه می باشد. این کوفته نیز مانند دیگر کوفته ها بسیار لذیذ و خوشمزه می باشد. طرفداران کوفته در ایران بسیار زیاد است زیرا یکی از غذاهای سنتی ما ایرانیان نیز هست و با ذائقه ما سازگار است. […]