طرز تهیه سیب زمینی برشته در فر: خوشمزه و سالم

جمعه 12 اردیبهشت 1404 آشپزی
sibzaminy bereshte

سیب زمینی برشته، یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که به راحتی می‌توان آن را در فر تهیه کرد. با استفاده از مواد اولیه ساده و طرز تهیه‌ای آسان، می‌توانید این غذای سالم را در منزل تهیه کنید. در اینجا طرز تهیه سیب زمینی برشته در فر را با ما همراه باشید و از آن لذت ببرید.

سیب زمینی برشته

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی برشته در فر

  • سیب زمینی متوسط: ۴ عدد
  • روغن زیتون: ۱/۴ پیمانه
  • پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری
  • پودر پیاز: ۱ قاشق چایخوری
  • پودر پاپریکا: ۱ قاشق چایخوری
  • نمک: ۲ قاشق چایخوری
  • فلفل سیاه : ۱/۲ قاشق چایخوری
  • پنیر پارمزان: ۱/۳ پیمانه
  • جعفری تازه ساطوری شده: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه سیب زمینی برشته در فر

  • برای تهیه سیب زمینی برشته ابتدا سیب زمینی‌ها را کاملا شسته تا گل و لای آن جدا شود و سپس با پوست هر سیب زمینی را به 8 قاچ برش بزنید و قاچ سیب زمینی‌ها را داخل کاسه بریزید.
  • فر را با حرارت 200 درجه سانتی‌گراد روشن کنید. کف سینی فر را با کاغذ آلومینیوم بپوشانید و با برس یا اسپری روغن چرب کنید.
  • برای مزه‌دار کردن سیب زمینی‌ها، روغن زیتون، پنیر پارمزان، پودر پیاز، پودر سیر، پاپریکا، نمک و فلفل را داخل کیسه زیپ‌دار بریزید. سیب زمینی‌های قاچ شده را داخل کیسه بریزید و درب کیسه را ببندید یا درون کاسه مزه‌دار کنید و با قاشق یا دست هم بزنید.
  • حال سیب زمینی‌ها را به صورت یک لایه کف سینی فر بچینید. به مدت ۳۵ دقیقه یا تا زمانی که طلایی شود در فر بپزید.

نکته

  1. برای پخت بهتر سیب زمینی برشته، سینی فر را در یک سوم پایینی طبقه فر بگذارید.
  2. برای ادویه می‌توانید ترکیب دلخواه خودتان را داشته باشید.
  3. می‌توانید سیب زمینی را مقداری با آب بپزید تا کمی نرم شود.
Capture 93

طرز تهیه سالاد سیب زمینی خوشمزه و آسان برای شما

Capture 31

طرز تهیه حلقه نان چیلی داگ: یک خوراک خوشمزه و آسان

×

ارسال دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

انتخاب استان برای وضعیت آب‌و‌هوا