کیک پرتقال خوشمزه / طرز تهیه کیک پرتقال ساده و خوشمزه

یکشنبه 21 دی 1399 آشپزی
cake portghal

فهرست مطالب:

1-مواد لازم برای  تهیه کیک پرتقال خوشمزه

2-طرز تهیه کیک پرتقال خوشمزه

کیک پرتقال

کیک پرتقال کیک خوشمزه و خوش عطری است که به راحتی تهیه می شود و به علت داشتن آب پرتقال و پوست رنده شده پرتقال خاصیت زیادی دارد . میان وعده خوشمزه ای برای همه افراد خانواده است با طرز تهیه این کیک خوشمزه با ما همراه باشید.در بخش اشپزی دایان طرز تهیه کیک خرمالو  کیک ارده و شیره مقوی و پر خاصیت و کیک ماست و  کیک تولد با تزیین ساده را ببینید

کیک پرتقال

کیک پرتقال

مواد لازم برای  تهیه کیک پرتقال خوشمزه

برای 8 نفر

  1. آرد :2 و نیم لیوان
  2. شکر:1 و نیم لیوان
  3. تخم مرغ:3 عدد
  4. بکینگ پودر :2 قاشق چایخوری
  5. آب پرتقال :2/3 لیوان
  6. پوست پرتقال رنده شده :مقداری
  7. روغن :2/3 لیوان
  8. نمک :1/8 قاشق چایخوری
  9. وانیل 1/8 قاشق چای خوری

طرز تهیه کیک پرتقال خوشمزه

  •  برای تهیه کیک پرتقال  تمام مواد اولیه را یک ساعت قبل  از پخت کیک بیرون از یخچال قرار دهید
  • 20 دقیقه قبل فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن نموده و قالب را چرب کنید یا ته آن کاغذ روغنی بیندازید.
  • آرد، بکینگ پودر و نمک را 2 تا 3 بار الک کرده تا آرد سبک شود و  آرد در کاسه ای بریزید و کنار بگذارید.
  •  برای شروع کار شکر و روغن را در کاسه بزرگی بریزید و با هم زن برقی  به مدت 5 دقیقه خوب بزنید تا با هم ترکیب شوند.سپس  تخم مرغ ها را یکی یکی افزوده و با هم زن بزنید تا مخلوط شوند، سپس کمی رنده پوست پرتقال (فقط پوست نارنجی پرتقال رنده شود) و وانیل را اضافه نمایید و 3 دقیقه دیگر هم برنید و  سپس هم زن را خاموش کنید .
  • مخلوط آرد و بیکینگ پودر  و آب پرتقال را به تدریج  اضافه کنید  و هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند.در این مرحله هم زدن را با لیسک انجام دهیدو به صورت دورانی هم بزنید .
  • مایه کیک را داخل قالب  از قبل آماده شده بریزید و برای 40 تا 45 دقیقه با دمای 180  در فر بپزید، بعد از اینکه کیک پخت آن را از فر خارج کرده و اجازه دهید خنک شود.پخت کیک را با فرو بردن خلال دندان چک کنیداگر خلال دندان تمیز از کیک خارج شد  کیک شما پخته.
  • کیک را از قالب بیرون آورده و در ظرف مورد نظر قرار دهید و روی آن پودر قند بپاشیدو برش دهید .
mosaka badmjan

موساکا بادمجان / طرز تهیه موسکا یونانی خوشمزه

paye sibzaminye

پای سیب زمینی/ طرز تهیه پای سیب زمینی در فر

انتخاب استان برای وضعیت آب‌و‌هوا
logo-samandehi