قارچ گریل شده / طرز تهیه یک شام سبک(قارچ گریل شده)

جمعه 14 آذر 1399 آشپزی

تهیه یک شام سبک و سریع از قارچ و پنیر پارمزان:

قارچ یکی از خوشمزه ترین و پرخاصیت ترین سبزیجات میتوان قارچ رانام برد که در غذا های متنوعی میتوان از ان استفاده کرد. قارچ گریل شده با پنیر پارمزان یکی از این غذاها است که می تواند به عنوان یک شام سبک و یا یک پیش غذای خوشمزه باشد.

موادمورد نیاز  برای تهیه قارچ گریل شده:

  • قارچ خرد شده: به مقدار لازم
  • روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری
  • آب لیمو تازه: 1/4 فنجان
  • پوست لیمو رنده شده:به مقدار لازم
  • سیر خرد شده : 3 حبه
  • آویشن خشک خرد شده: 2 قاشق چایخوری
  • پنیر پارمزان رنده شده : 1/4 فنجان
  • نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

 طرز تهیه قارچ گریل شده با پنیر پارمزان

۱_فر را از قبل روی دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید.
۲_کف ظرف مخصوص فر را با کمی روغن چرب کنید.
۳_قارچ های خرد شده را به صورت یک لایه کف ظرف پهن کنید.
روغن زیتون، آبلیمو، پوست لیمو، سیر ، آویشن و پنیر پارمزان را اضافه کنید.
۴_سپس نمک و فلفل را اضافه کرده وکامل هم بزنید تا قارچ ها مزه دار شوند.
۵_سینی را درون فر برای 12 الی 15 دقیقه قرار دهید تا قارچ ها نرم و قهوه ای شوند و بعد نوش جان کنید.

شنسل مرغ 

طرز تهیه شنسیل مرغ خوشمزه +نکات مهم

باسلوق انار/باسلوق خوشمزه شب یلدا

انتخاب استان برای وضعیت آب‌و‌هوا
logo-samandehi